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Descrizione:
Biscotti biologici Demeter della manifattura altoatesina Feichterhof, con farina dell'Alto Adige macinata a pietra . La confezione contiene 60 porzioni con 2 biscotti da 10gr ciascuno in 3 varietà (20 per varietà): Biscotti con gocce di cioccolato, Biscotti con nocciole, Biscotti al cacao con gocce di cioccolato. Gusto eccezionale. Per la colazione, per la camera in albergo, come accompagnamento al caffè.
Ingredienti:
Biscotti con nocciole:
Farina di GRANO, zucchero, BURRO, nocciole 8%, UOVA, burro di cacao, agente lievitante: carbonato acido di sodio, sale, zucchero vanigliato; da agricoltura biologica; da agricoltura biologica e dinamica.
Biscotti con gocce di cioccolato:
FARINA DI GRANO, zucchero, BURRO, gocce di cioccolato 8%, (pasta di cacao, zucchero di canna, emulsionante: lecitina di soia), UOVA, burro di cacao, agente lievitante: carbonato acido di sodio, sale, zucchero vanigliato; da agricoltura biologica/da agricoltura biologica e dinamica.
Biscotti con cioccolato e cacao:
Farina di GRANO, zucchero, BURRO, gocce di cioccolato 8%, (pasta di cacao, zucchero di canna, emulsionante: lecitina di soia), UOVA, cacao 4%, burro di cacao, agente lievitante: carbonato acido di sodio, sale, zucchero vanigliato; da agricoltura biologica/da agricoltura biologica e dinamica.
Confezione da:
60 confezioni di biscotti biologici Feichter's da 20 g ciascuna (2 biscotti per confezione).
*Questo articolo, se necessario, verrà spedito refrigerato!
Produttore:
Feichter Bernhard
Bernhard Feichter vive assieme alla famiglia al maso Feichterhof, nel centro del paese di Dobbiaco a 1.250 metri di quota. Bernhard è maestro panettiere ma per ragioni di salute ha dovuto rinunciare al proprio mestiere. Oggi è agricoltore e al maso coltiva farro, segale o grano, trigonella dell'Alto Adige, patate e verdure, in gran parte da semenze proprie. Da alcuni anni la famiglia Feichter ha convertito la propria azienda ai principi e alla filosofia dell'agricoltura biodinamica di Rudolf Steiner. I cereali vengono macinati nel mulino a pietra del maso e utilizzati per la preparazione del pane biologico.
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Reference: 91700-077227
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Organic Fusilli "KAMUT khorasan" No. 178 (12 x 500g) Monograno Felicetti Pasta
Reference: 91500-KA28F
Producer: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Raw Milk Cheese ca. 2 kg Lagundo Algund Dairy
Reference: 9101807
Producer: Eggerhof
South Tyrolean alpine curry ribbon noodles 330 gr. Eggerhof South Tyrol
Reference: 9105312
Producer: Pasta Spinosi
Tagliatelle di Campofilone egg ribbon noodles 250g Spinosi pasta specialities
Reference: 91500-WMH63
Producer: Schlösslmühle Mulino
Durum wheat flour 5kg Schlösslmühle
Reference: 9107651
Producer: Trockner
Smoked venison 1/2 ca. 250 g vacuumed Butcher Trockner
Reference: 19501-241
Producer: Quattrociocchi
Chicory in extra virgin olive oil 320g Quattrociocchi
Reference: 17500-G425
Producer: Acetaia Leonardi
White Balsamic Condiment ''Oro Nobile'' 500ml Acetaia Leonardi
Ingredients: Vacuum cooked must from Trebbiano grapes. Description: It is produced using white grape Must, acetified and aged in oak barrels to get its typical amber colour.Bottle to: 0,5 liters.
Reference: 91500-KA62F
Producer: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Cheese with herbs approx. 2.4 kg Lagundo Algund Dairy
Reference: 19501-230
Producer: Quattrociocchi
Asparagus in extra virgin olive oil 320g Quattrociocchi
Reference: 91500-SOM01
Producer: Mannius Steakhouse - Marion's Grillstube
Mamba Hot Sauce Mango 45g Mannius Steakhouse
Reference: 9102315
Producer: Luggin Kandlwaalhof
Organic beet vinegar 250ml Luggin Kandlwaalhof
Reference: 91700-000796
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Organic Sedani "Matt" No. 171 (12 x 500g) Monograno Felicetti Pasta