Brands
Banner
Ingredienti:
Alcool, acqua, zucchero, estratti di 28 aromi derivati da erbe naturali, spezie, radici e semi (di cui 10 segreti), estratto di carota a barbabietola rossa che dona il tipico colore.
Aromi:
Aloe, angelica, assenzio romano, cartamo, china, arancia amara, arancia dolce, limone, mandarino, biancospino, chiodi di garofano, cardamomo, liquirizia, ginepro, menta, rabarbaro, salvia, ortica, zenzero.
Metodo di produzione:
Frantumazione fine delle botaniche attraverso mulino a martelli. Estrazione a freddo seguendo il tradizionale metodo piemontese, in modo da preservare intatte le caratteristiche delle botaniche, tramite soluzione idroalcolica che irriga per circa 35 giorni le polveri delle botaniche, in modo da estrarre tutte le sostanze aromatiche. Miscelazione dell'estratto con alcool e zucchero, e conseguente refrigerazione e filtrazione per rimuovere tutte le rimanenze solide. Affinamento in vasche d'acciaio per circa 40 giorni.
Bottiglia da:
1000 ml - 100 cl - 1 lt.
Produttore:
Contratto Giuseppe
Giuseppe Contratto fonda la sua cantina nel 1867, quando inizia a vinificare uve moscato provenienti dalla zona del Monferrato, producendo uno dei primi spumanti italiani rifermentati in bottiglia. Sempre in quegli anni la famiglia Contratto inizia la costruzione della storica cantina, che viene poi conclusa all’inizio del Novecento.
È intorno al 1910 che i vini di Contratto iniziano a conquistare i mercati esteri divenendo sinonimo di prestigio e qualità nel mondo degli spumanti, tanto che l’azienda di Canelli diventa fornitore ufficiale del Vaticano, della casa reale belga e, nel 1913, della famiglia reale Savoia. Nel 1920 Contratto comincia la produzione di Vermouth e Liquori. Le tecniche di lavorazione e le ricette di allora sono rimaste pressappoco inalterate, cosicché ancora oggi si possano apprezzare i sapori di allora.
Giuseppe Contratto srl
Via G.B. Giuliani 56
IT - 14053 Canelli (AT)
info@contratto.it
www.contratto.it
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Reference: 1399402
Producer: Poli Jacopo 1898 Distillery
Reference: 3200401
Producer: Vermouth
Reference: 10597-000056
Producer: Roner Distillery
Traditional grappa from mixed pomaceBottle to: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Reference: 10597-000119
Producer: Roner Distillery
Fruit distillate made from South Tyrolean Williams-Christ pearsBottle to: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Reference: 1050330
Producer: Peter Sölva Distillery
Grape variety: 100% Weinbrand aus Pinot blanc, Sauvignon und Chardonnay.Bottle to: 0,50 lt.
Reference: 10596-9711
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-5097
Producer: Walcher Distillery
Fine, elegnat grappa from the Prosecco grape perfektly distilled and matured for more than 18 months in barrique barrels of French oak. Plesantly fuity notes accomanied by hints of honey and vanilla, together with a long finish, also inspire particulary demanding palatesBottle to: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Reference: 10593-2031
Producer: Villa Laviosa
Reference: 10597-000624
Producer: Roner Distillery
Bottle to: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Reference: 1050132
Producer: Seppila Alpen High
Bottle to: 0,5 lt.
Reference: 9000550
Producer: Aperitiv Bitter
Reference: 1050820
Producer: Niklas Distillery
Destillate from: Lagrein and Cabernet grapes. Bottle to: 0,5 lt.
Reference: 10596-0504
Producer: Walcher Distillery
