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Ingredienti:
Alcool, acqua, zucchero, estratti di 28 aromi derivati da erbe naturali, spezie, radici e semi (di cui 10 segreti), estratto di carota a barbabietola rossa che dona il tipico colore.
Aromi:
Aloe, angelica, assenzio romano, cartamo, china, arancia amara, arancia dolce, limone, mandarino, biancospino, chiodi di garofano, cardamomo, liquirizia, ginepro, menta, rabarbaro, salvia, ortica, zenzero.
Metodo di produzione:
Frantumazione fine delle botaniche attraverso mulino a martelli. Estrazione a freddo seguendo il tradizionale metodo piemontese, in modo da preservare intatte le caratteristiche delle botaniche, tramite soluzione idroalcolica che irriga per circa 35 giorni le polveri delle botaniche, in modo da estrarre tutte le sostanze aromatiche. Miscelazione dell'estratto con alcool e zucchero, e conseguente refrigerazione e filtrazione per rimuovere tutte le rimanenze solide. Affinamento in vasche d'acciaio per circa 40 giorni.
Bottiglia da:
1000 ml - 100 cl - 1 lt.
Produttore:
Contratto Giuseppe
Giuseppe Contratto fonda la sua cantina nel 1867, quando inizia a vinificare uve moscato provenienti dalla zona del Monferrato, producendo uno dei primi spumanti italiani rifermentati in bottiglia. Sempre in quegli anni la famiglia Contratto inizia la costruzione della storica cantina, che viene poi conclusa all’inizio del Novecento.
È intorno al 1910 che i vini di Contratto iniziano a conquistare i mercati esteri divenendo sinonimo di prestigio e qualità nel mondo degli spumanti, tanto che l’azienda di Canelli diventa fornitore ufficiale del Vaticano, della casa reale belga e, nel 1913, della famiglia reale Savoia. Nel 1920 Contratto comincia la produzione di Vermouth e Liquori. Le tecniche di lavorazione e le ricette di allora sono rimaste pressappoco inalterate, cosicché ancora oggi si possano apprezzare i sapori di allora.
Giuseppe Contratto srl
Via G.B. Giuliani 56
IT - 14053 Canelli (AT)
info@contratto.it
www.contratto.it
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Referenz: 1050122
Hersteller: Seppila Alpen High
Likör aus: 100% Bergkräuter.Flasche zu: 0,5 Lt.
Referenz: 10595-PS03033
Hersteller: Psenner Distillery
Referenz: 10596-0756
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 1050208
Hersteller: St. Urban Distillery
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Hersteller: Peter Sölva Distillery
Rebsorte: 100% Goldmuskateller.Flasche zu: 0,5 Lt.
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Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 10596-BIO0039
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 1050220
Hersteller: St. Urban Distillery
Flasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
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Hersteller: Walcher Distillery
Das Barriquefass aus Esche gibt der Grappa eine zarte strohgelbe Farbe. Es unterstreicht die fruchtig-würzigen Noten der erstklassigen Grappa und gibt ihr den nötigen Schliff zu einer einzigartigen Milde und HarmonieFlasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
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Hersteller: Walcher Distillery
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Hersteller: Walcher Distillery
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