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Distillato di: 100% vinacce di Gewürztraminer.
Bottiglia da: 0,5 lt.
Distillato di:
100% vinacce di Gewürztraminer (Traminer aromatico). Il Gewürztraminer, originario nel sud dell'Alto Adige, è veramente speciale: per alcuni questo vino bianco e corposo è squisito ed entusiasmante, per altri è semplicemente troppo "floreale". Come distillato questa varietà di vite aromatica e speziata sfoggia un ricco e complesso bouquet di aromi. La grappa del Gewürztraminer delle Dolomiti di Plun viene distillata da vinacce e grappoli provenienti dalla Tenuta Gumphof, vicino a Fiè allo Sciliar.
Descrizione:
All'olfatto è calda e complessa, con note floreali e speziati.
Bottiglia da:
0,5 litri.
Produttore:
Distilleria zu Plun
Florian Rabanser è un mastro distillatore che vive ai piedi delle Dolomiti. Nei suoi distillati, nel gin in particolare, ha sintetizzato tutto il suo amore per i sapori autentici.
«Ho scelto di dedicarmi a qualcosa che mi concedesse più tempo per stare con la famiglia. Così ho acquistato questo maso, l’ho ristrutturato e circa quindici anni fa ho iniziato i lavori per la distilleria. Cercare armonia tra diversi ingredienti era il mio lavoro, quando lavoravo come cuoco. In questo ho trovato molte assonanze tra i due mondi, probabilmente è questo che lega il mio passato a questo presente. Il palato mentale di un cuoco mi è stato molto utile. Zu Plun è un’azienda legata al territorio, la produzione è il suo riflesso: rhum e gin finiscono in bottiglia solo quando mi soddisfano. Non amo i prodotti ruffiani, non sono parte del mio essere. Insomma, è come la mia stretta di mano, bella energica!.
Zu Plun Srl
Via San Valentino 9
IT - 39040 Castelrotto (BZ)
info@zuplun.it
www.zuplun.it
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Reference: 1399623
Producer: Capovilla Distillery
Reference: 1050126
Producer: Seppila Alpen High
Bottle to: 0,5 lt.
Reference: 3200402
Producer: Vermouth
Reference: 10596-0717
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-5098
Producer: Walcher Distillery
The barrique barrel made of ash gives to the grappa a delicate straw-yellow color. It underscores the fruity spicy notes of the first-class grappa and gives it necessary refinement to a unique mildness and harmonyBottle to: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Reference: 1050401
Producer: Zu Plun Distillery
Distillate from: 100% Veltliner.Bottle to: 0,50 lt.
Reference: 10597-000166
Producer: Roner Distillery
Apricot schnappsBottle to: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Reference: 10596-5333
Producer: Walcher Distillery
Reference: 1399602
Producer: Capovilla Distillery
Reference: 1050204
Producer: St. Urban Distillery
Bottle to: 0,35 lt.
Reference: 1699502
Producer: Contratto Giuseppe
Reference: 1050238
Producer: St. Urban Distillery
Reference: 1050436
Producer: Zu Plun Distillery
Bottle to: 0,35 Lt.
Reference: 1399460
Producer: Poli Jacopo 1898 Distillery
Reference: 10597-000015
Producer: Roner Distillery
Grappa from pure Lagrein pomaceBottle to: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Reference: 9000504
Producer: Aperitiv Bitter
Riferimento: 1010561
Produttori: Larcherhof
Uvaggio: Schiava.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1001220
Produttori: Strasserhof
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029775
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: Schiava, piccola parte di Lagrein e Pinot nero Struttura tannica leggera, gusto fruttato e fresco. Ideale per antipasti, speck e affettati.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 91500-SIJ07
Produttori: YO Fruit Sirup
Riferimento: 1028828
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 91500-SIH07
Produttori: YO Fruit Sirup
Riferimento: 1019928
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay e 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029172
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 91500-SIS07
Produttori: YO Fruit Sirup
Distillato di: 100% vinacce di Gewürztraminer.
Bottiglia da: 0,5 lt.
