Distillato di Albicocche 42% vol. Distilleria del maso Köfelgut

1051224
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Bottiglia da: 0,50 lt.

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Descrizione

Descrizione: 
Bouquet animato e fruttato, sviluppa aromi ricchi e consistenti al palato, nobile, espressivo e armonioso, bella lunghezza nel finale. 

Questa varietà locale è coltivata a Castelbello da oltre 200 anni. È caratterizzata da un aroma incomparabile, ma presenta molti problemi di coltivazione: gelate tardive, ristagno e alternanza dei succhi e quindi rese molto irregolari. Raggiunge la sua massima qualità sul versante ombroso della valle, ad un'altitudine compresa tra i 600 e gli 800 m. s.l.m. Deve essere raccolto surmaturo dall'albero e, snocciolato a mano, messo immediatamente nella botte di ammostatura. Gli elevati costi di produzione giustificano il prezzo di questo distillato unico. 

Bottiglia da: 
500 ml - 50 cl - 0,5 lt. 

Produttore: 
Distilleria Artigianale Köfelgut 
L'azienda agricola possiede dal 1992 una propria distilleria, nella quale si producono pregiate grappe. I frutti per i distillati speciali prosperano tutti nella fattoria. Questo è particolarmente importante per noi perché ci consente di garantire al consumatore l'origine dei nostri prodotti. Coltiviamo anche albicocche, prugne, pere, mele e uva, e abbiamo riscoperto la tradizione dell'albicocca della Val Venosta. 

Köfelgut - Fam. Pohl 
Rione ai Tre Canti 12 
IT - 39020 Castelbello / Ciardes (BZ) 
info@koefelgut.com 
www.koefelgut.com 

Dettagli prodotto
1051224
2023-09-01
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Beeren- und Gemüsebrände
Tipologia
Frucht-
Nuovo prodotto
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Distillato di Albicocche 42% vol. Distilleria del maso Köfelgut

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