Reference: 1050429
Producer: Zu Plun Distillery
Vermouth Red 21,4% vol. Zu Plun Distillery
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Distillato di Albicocche 42% vol. Distilleria del maso Köfelgut
1051224
Valutazione
Bottiglia da: 0,50 lt.
Descrizione
Descrizione:
Bouquet animato e fruttato, sviluppa aromi ricchi e consistenti al palato, nobile, espressivo e armonioso, bella lunghezza nel finale.
Questa varietà locale è coltivata a Castelbello da oltre 200 anni. È caratterizzata da un aroma incomparabile, ma presenta molti problemi di coltivazione: gelate tardive, ristagno e alternanza dei succhi e quindi rese molto irregolari. Raggiunge la sua massima qualità sul versante ombroso della valle, ad un'altitudine compresa tra i 600 e gli 800 m. s.l.m. Deve essere raccolto surmaturo dall'albero e, snocciolato a mano, messo immediatamente nella botte di ammostatura. Gli elevati costi di produzione giustificano il prezzo di questo distillato unico.
Bottiglia da:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Produttore:
Distilleria Artigianale Köfelgut
L'azienda agricola possiede dal 1992 una propria distilleria, nella quale si producono pregiate grappe. I frutti per i distillati speciali prosperano tutti nella fattoria. Questo è particolarmente importante per noi perché ci consente di garantire al consumatore l'origine dei nostri prodotti. Coltiviamo anche albicocche, prugne, pere, mele e uva, e abbiamo riscoperto la tradizione dell'albicocca della Val Venosta.
Köfelgut - Fam. Pohl
Rione ai Tre Canti 12
IT - 39020 Castelbello / Ciardes (BZ)
info@koefelgut.com
www.koefelgut.com
Dettagli prodotto
1051224
2023-09-01
Nuovo prodotto
Scheda tecnica
- Regione
- Alto Adige
- Tipologia
- Beeren- und Gemüsebrände
- Tipologia
- Frucht-
Nuovo prodotto
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