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Beschreibung:
Ein Cuvée aus Bianco di Custoza Bio und Zibibbo Bio bindet die erlesenen Kräuter-, Frucht- und Gewürzextrakte dieses Bio-Vermouths in ein besonderes Konzert der Sinne ein. Mezzanotte Dry ist ein Vermouth für den besonderen Anlass. Seine Aromafülle und Vielschichtigkeit begeistert auch besonders anspruchvolle Gaumen. Als Dry Vermouth in Bio-Qualität ist er zudem eine Rarität.
Serviervorschläge:
Als Bio-Cocktailzutat, beispielsweise zusammen mit Walcher Biostilla Premium Gin, Walcher Biostilla Vodka, Walcher 25 Bitter Bio oder Walcher Veneziano Bio.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Hersteller:
Brennerei Walcher
Die Gutshofdestillerie Walcher, eine alte Brennerei-Tradition & umweltschonende Innovation. Seit mittlerweile 9 Generationen ist die Familie Walcher eine Brennerei-Familie mit hohem Qualitätsanspruch. Die Gutsbrennerei Walcher liegt im größten zusammenhängenden Ostanbaugebiet Südtirols. Hier, in südlicher Wärme mit über 280 Sonnentagen pro Jahr und relativ kühlen Nächten gedeihen besonders geschmacksintensive Früchte. Die bevorzugte Naturlage machen sie sich zunutze: Nur vollreife gesunde Früchte, wenn möglich regional, werden Grundstoffe der Schnäpse, Liköre, Grappe oder Edelbrände.
Brennerei Walcher GmbH
Pillhofstrasse 99
IT - 39057 Eppan an der Weinstrasse (BZ) Südtirol
info@walcher.eu
www.walcher.eu
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Reference: 10596-BIO0006
Producer: Walcher Distillery
Vodka of exceptional purity distilled 5 times from organic wheat. The water used for this finest Vodka comes from a well-known mineral water source in the heart of the Dolomites in the North of ItalyBottle to: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Reference: 10596-BIO0905
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-BIO074
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-BIO0014
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-BIO0042
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-BIO0003
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-BIO0901
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-BIO067
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-ANA05
Producer: Walcher Distillery
Reference: 9000107
Producer: Gin
The name is an acrocimo of two of the 17 botanicals used, Edelweiss (edelweiss) and Schwarzbeere (blueberry) to which are added Juniper, Cranberry, Rosehip, Elderberry, Lemon Balm, Lemon Nettle and other certified organic alpine botanicals. Bottle to: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Reference: 10596-BIO0008
Producer: Walcher Distillery
Bontanicals: wild juniper berries, coriander seeds, flowering tops of clary sage, orris root, elder flowerBottle to: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Reference: 10596-BIO0013
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-BIO0037
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-BIO0922
Producer: Walcher Distillery
Dry Gin distilled from 24 organic Mediterranean botanicals and aged for 14 months in PX – Sherry barrels. Limited edition for the finest palatsBottle to: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 1010961
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: verschiedene Vernatschsorten.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000621
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Rebsorte: 100% Eisacktaler Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 10596-BIO0919
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 9000551
Hersteller: Aperitiv Bitter
Referenz: 10596-BIO0013
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 10596-5097
Hersteller: Walcher Distillery
Feine, elegante Grappa aus der Proseccotraube perfekt destilliert und für mehr als 18 Monate im Barriquefass aus französischer Eiche gereift. Angenehm fruchtige Noten begleitet von Anklängen nach Honig und Vanille zusammen mit einem lagen Abgang begeistern auch besonders anspruchsvolle GaumenFlasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 17500-B-G425
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: 10596-BIO0008
Hersteller: Walcher Distillery
Feiner biologischer Premium Gin aus handverlesenen wildwachsenden Wacholderbeeren, Koriander, Salbeiblüten, Iriswurzel, HolunderblütenFlasche zu: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Referenz: 1028531
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
