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Zutaten:
Alkohol, Wasser, Zucker, Auszüge aus 28 Botanicals, die aus natürlichen Kräutern, Gewürzen, Wurzeln und Samen gewonnen werden (von denen 10 geheim sind), Extrakt aus roten Rüben, der die typische Farbe verleiht.
Botanicals:
Aloe, Engelwurz, Römischer Wermut, Färberdistel, Chinarinde, Bitterorange, Süßorange, Zitrone, Mandarine, Weißdorn, Nelke, Kardamom, Süßholz, Wacholder, Minze, Rhabarber, Salbei, Brennnessel, Ingwer.
Herstellung:
Feines Zerkleinern der pflanzlichen Stoffe in einer Hammermühle. Kaltextraktion nach der traditionellen piemontesischen Methode, um die Eigenschaften der Pflanzen intakt zu halten, mit Hilfe einer alkoholischen Lösung, die die Pflanzenpulver etwa 35 Tage lang bewässert, um alle aromatischen Substanzen zu extrahieren. Mischen des Extrakts mit Alkohol und Zucker, gefolgt von Kühlung und Filtration, um alle festen Rückstände zu entfernen. Reifung in Stahltanks für etwa 40 Tage.
Flasche zu:
1000 ml - 100 cl - 1 lt.
Hersteller:
Giuseppe Contratto
Giuseppe Contratto gründete seine Weinkellerei im Jahr 1867, als er begann, Moscato-Trauben aus dem Monferrato-Gebiet zu vinifizieren und einen der ersten italienischen Schaumweine zu erzeugen, der in der Flasche nachgegoren wurde. In jenen Jahren begann die Familie Contratto mit dem Bau der historischen Kellerei, die Anfang des 20. Jahrhunderts fertiggestellt wurde.
Um 1910 begannen die Contratto-Weine, die ausländischen Märkte zu erobern und wurden zum Synonym für Prestige und Qualität in der Welt der Schaumweine, so dass die Firma Canelli offizieller Lieferant des Vatikans, des belgischen Königshauses und 1913 des Königshauses Savoyen wurde. Im Jahr 1920 begann Contratto mit der Herstellung von Wermut und Likören. Die Verarbeitungstechniken und Rezepte von damals sind mehr oder weniger unverändert geblieben, so dass der Geschmack von damals auch heute noch zu schmecken ist.
Giuseppe Contratto srl
Via G.B. Giuliani 56
IT - 14053 Canelli (AT)
info@contratto.it
www.contratto.it
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Referenz: 1050205
Hersteller: St. Urban Distillery
Flasche zu: 0,35 lt.
Referenz: 1050401
Hersteller: Zu Plun Distillery
Destillat aus: 100% Trestern vom Veltliner.Flasche zu: 0,5 Lt.
Referenz: 10596-9707
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 1699505
Hersteller: Contratto Giuseppe
Referenz: 1050430
Hersteller: Zu Plun Distillery
Destillat aus: 100% Williamsbirne.Flasche zu: 0,5 Lt.
Referenz: 1009899
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Flasche zu: 0,5 lt.
Referenz: 10597-000200
Hersteller: Roner Distillery
Flasche zu: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Referenz: 3499882
Hersteller: Wilhelm Marx
Referenz: 10597-000238
Hersteller: Roner Distillery
Flasche zu: 1000 ml - 100 cl - 1 lt.
Referenz: 10597-000051
Hersteller: Roner Distillery
"La Morbida", die Grappa der neuen Generation, geschaffen um den anspruchsvollsten Gaumen zu überzeugen, besticht durch Eleganz und ein unverkennbares AromaFlasche zu: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt.
Referenz: 1050440
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Referenz: 10596-0705
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 10597-000004
Hersteller: Roner Distillery
Traditionelle Grappa aus gemischten TresterFlasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt
