Floriani BBQ-IPA Limited Edition (15 x 330 ml) 6,2% vol. Birrificio artigianale Hubenbauer

Descrizione:
Floriani, la nuova birra creativa della serie Limited Edition di Hubenbauer, è sinonimo di un'eccezionale India Pale Ale. Con 6,2% vol., è notevolmente più leggera della Empire, ma soddisfa comunque le caratteristiche classiche di una "IPA" - maggiore gradazione alcolica e intensa luppolatura. Per questa birra speciale Barbeque India Pale Ale, il malto d'orzo utilizzato è stato affumicato insieme allo speck e Kaminwurzen (affumelli), nell'affumicatoio della fattoria. Questo malto affumicato conferisce alla birra un'elegante nota affumicata e si combina molto armoniosamente con gli aromi di luppolo che ricordano la pesca. Inoltre, grazie all'affumicatura, la "BBQ-IPA" diventa un compagno ideale per piatti a base di carne scura e alla griglia. Il fumo spiega anche il nome: Floriani - patrono dei vigili del fuoco e degli spazzacamini. 

Ingredienti: 
Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito. Possibile residuo sul fondo. 

Temperatura di servizio: 
8 - 10°C. 

Bottiglia da:
15 bottiglie da 330 ml - 33 cl - 0,33 lt. 

Produttore: 
Birrificio artigianale Hubenbauer 
Nel 2010, Alex Stolz e il suo amico Gregor Wohlgemuth hanno iniziato a trasformare un'idea folle in realtà: produrre birra in proprio. 
L'idea è nata spontaneamente: ad Alex non piaceva mooolto la birra e non riusciva ad abituarsi a quelle disponibili sul mercato. Così i due amici decisero di produrre da soli qualcosa che piacesse loro. 
Da allora la birra scorre a fiumi, tanto che nel 2018 una parte dell'Hubenbauer è stata ricostruita e oggi il nuovo birrificio professionale è l'orgoglio e la gioia di Alex.

Alexander Stolz
Schattengasse 12
I-39040 Vahrn (BZ)

www.hubenbauer.com
info@hubenbauer.com