Riferimento: 9100702
Formaggio grigio montano stagionato ca. 1,6 kg 1 kg Caseificio da maso Veider
Descrizione:
"Un po' di sale, un po' di fumo, tantissima aria fresca di montagna!" Grazie alla stagionatura più di 9 mesi risulta un pezzo di Alto Adige saporito e gustoso.
Lo speck e la pancetta sono prodotti naturali al 100% artigianali, quindi il contenuto di grasso e carne sono sempre diversi.
Fondamentalmente, più bianco (= grasso), più dolce è il gusto della pancetta.
Nota: il rapporto tra il contenuto di grasso della carne non può essere stimato in anticipo per gli speck interi, cioè non tagliati.
Ingredienti:
Coscia di suino, sale, aromi naturali, zucchero: destrosio, maltodestrina, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio antiossidante: ascorbato di sodio.
Imballaggio:
Speck traditionale premium 1/4 ca. 1,2 kg sottovuoto.
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Riferimento: 9100702
Riferimento: 10596-ZM201
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 9107632
Produttori: Trockner
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Produttori: Trockner
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Produttori: Lüch da Pcei
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Produttori: Levoni Salumi
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Produttori: Trockner
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Produttori: Walcher Distillery
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Produttori: Aromica
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Produttori: Aromica
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Produttori: From the Alps
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Produttori: Trockner
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Produttori: Aromica
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Produttori: Trockner
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Produttori: Trockner
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Produttori: Drinkfabrik
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Produttori: Trockner
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Produttori: Trockner
Riferimento: 1012070
Produttori: Kiemberger
Uvaggio: Lagrein 100%.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 10597-000085
Produttori: Roner Distillery
Grappa di pura vinaccia Gewürztraminer Riserva invecchiata 18 mesi in botti di rovereBottiglia da: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Riferimento: 17500-G425
Produttori: Acetaia Leonardi
Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.
Riferimento: 1001122
Produttori: Garlider BIO
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 9210802
Produttori: Widum Baumann Hof BIO
Bottiglia da: 1000 ml - 100 cl - 1 lt.
Riferimento: 91500-MMA65
Produttori: Schmiedhof Passeier