Referenz: 9107604
Hersteller: Trockner
Speck 6 Monate gereift 1/6 ca. 800 g vakuumiert Metzgerei Trockner
Descrizione:
"Un po' di sale, un po' di fumo, tantissima aria fresca di montagna!" Grazie alla stagionatura più di 9 mesi risulta un pezzo di Alto Adige saporito e gustoso.
Lo speck e la pancetta sono prodotti naturali al 100% artigianali, quindi il contenuto di grasso e carne sono sempre diversi.
Fondamentalmente, più bianco (= grasso), più dolce è il gusto della pancetta.
Nota: il rapporto tra il contenuto di grasso della carne non può essere stimato in anticipo per gli speck interi, cioè non tagliati.
Ingredienti:
Coscia di suino, sale, aromi naturali, zucchero: destrosio, maltodestrina, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio antiossidante: ascorbato di sodio.
Imballaggio:
Speck traditionale premium 1/4 ca. 1,2 kg sottovuoto.
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Referenz: 9107604
Hersteller: Trockner
Referenz: 9107614
Hersteller: Trockner
Referenz: 9107621
Hersteller: Trockner
Referenz: 10596-ZM302
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 91500-GWO32
Hersteller: Aromica
Referenz: 91500-SA31F
Hersteller: Levoni Salumi
Referenz: 9107668
Hersteller: Trockner
Referenz: 91700-977012
Hersteller: From the Alps
Referenz: 91700-075271
Hersteller: Mila
Referenz: 9107660
Hersteller: Trockner
Referenz: 91700-076880
Hersteller: Aromica
Referenz: 91500-SA30F
Hersteller: Levoni Salumi
Referenz: 91500-SA28F
Hersteller: Levoni Salumi
Riferimento: 1001122
Produttori: Garlider BIO
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 9107646
Produttori: Trockner
Riferimento: 1012070
Produttori: Kiemberger
Uvaggio: Lagrein 100%.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 9107665
Produttori: Trockner
Riferimento: 9300914
Produttori: Batzen Bräu
Riferimento: 1019985
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1001120
Produttori: Garlider BIO
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1019720
Produttori: Muri Gries
Aroma di mele mature, un tocco esotico di agrumi, un leggero sentore di nocciola e note speziate di pepe bianco. Al palato risulta pieno e robusto, elegante e di carattere, cremoso, sapido e minerale.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.