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Beschreibung:
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Geruch nach aromatischen Kräutern, Zitrusfrüchte, Pampelmuse und Anklänge von Holundern. Würzig und knackig im Geschmack.
Rebsorte:
Sauvignon - Südtirol DOC
Zone:
Die Weinberge des Sauvignon Stein liegen in Nals auf einem 150 Meter tiefer Schuttkegel des Sirmianer und Nalser Baches. Das markante, kontinentale bis submediterrane Klima macht sich durch warme und kühle Nächte bemerkbar.
Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand gelesen. Anschließend vergärt der geklärte Most für ca. 3 Wochen im Stahltank. Der Jungwein reift vor der Flaschenfüllung für weitere 5 Monate auf der Feinhefe.
Speisenempfehlung:
Ideal als Aperitif, zu Krustentieren, Hummer und Krabben, kräftigen Fischspeisen und würzigen asiatischen Gerichten.
Servicetemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Kellerei Nals Magreid
Die 1932 gegründete Kellerei Nals Margreid stellt die gelungene Symbiose aus Mensch und Terroir dar. 138 Weinbauern bewirtschaften mit großer Leidenschaft insgesamt 173 Hektar Weinberge auf Meereshöhen zwischen 250 und 850 Metern. Die besonderen klimatischen und geologischen Gegebenheiten in den 14 Anbaugebieten von Nals im Etschtal bis Margreid im Unterland bilden die Grundlage für Terroir bezogene Weine mit Charakter und hohem Wiedererkennungswert. Die Philosophie der Kellerei wird mit dem Claim Atelier Natura kommuniziert. Atelier, ein Ort, geprägt von Kreativität, Sorgfalt, Eleganz, Weisheit, Exklusivität und Einzigartigkeit. Natura, der Kontext und Rahmen der Kellerei Nals Margreid, wo sich die klimatischen Einflüsse des Alpenraums mit einzigartigen und intensiven mediterranen Aromen vereinen.
Nals Margreid
Heiligenbergerweg 2
IT - 39010 Nals (BZ)
info@nalsmargreid.com
www.nalsmargreid.com
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Referenz: 1009822
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028926
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1200632
Hersteller: Specogna
Referenz: 1001424
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 3401030
Hersteller: Sorentberg
Referenz: 1028535
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001226
Hersteller: Strasserhof
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023021
Hersteller: Abraham
Ein sehr alpiner, spannungsgeladener Wein geprägt von einem tiefgründigen Säure, Frische und Eleganz.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1009833
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Veltliner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000624
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Referenz: 1040622
Hersteller: Oberstein
Referenz: 1029735
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Referenz: 1022536
Hersteller: Castelfeder
Referenz: 1000980
Hersteller: Taschlerhof
Referenz: 1023081
Hersteller: Abraham
Referenz: 1022380
Hersteller: Franz Haas
