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Beschreibung:
Intensiv leuchtende rubinrote Farbe, breites und komplexes Bukett, Duft und Geschmack nach Waldbeeren und Veilchen, warm und anhaltend im Trunk, feinstrukturierte Tannine, angenehme und typische Säure.
Rebsorte:
Lagrein - Südtirol DOC -autochthone Rebsorte in Südtirol
Zone:
Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland. Untergrund aus Kalk- & Porphyrablagerungen.
Die Lagrein-Rebe bevorzugt einen warmen sonnigen Standort, meist am Talboden und liebt Schuttböden, welche aus zusammenlaufenden Flüssen entstehen. Die besten Gebiete findet man deshalb in der Umgebung von Bozen bis Neumarkt, wo auch der Lagrein Rieder wächst.
Vinifizierung:
Handlese, alkoholische Gärung im traditionellem Betonfass, Saftabzug nach 8-12 Tage Maischestandzeit, 6-monatige Lagerung auf Feinhefe.
Speisenempfehlung:
Passt sehr gut zu kräftigen Vorspeisen, Braten- und Wildgerichten und pikantem Käse.
Servicetemperatur:
18 - 20°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Castelfeder
Vor mehr als 50 Jahren wurde das Weingut Castelfeder in Neumarkt von Alfons Giovanett gegründet, seither ist kaum ein Stein auf dem anderen geblieben. Das Sortiment wurde erweitert, die Produktion wurde ausgebaut, die Abläufe im Weingut wurden modernisiert und der Markt wurde internationaler. Heute umfasst das Weingut Castelfeder 65 Hektar, auf denen 70 Prozent weiße Rebsorten angebaut werden. Der Fokus liegt auf Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio und Sauvignon. Bei den Rotweinen konzentriert man sich auf den Pinot Nero.
Weingut Castelfeder - Fam. Giovanett
Franz-Harpf-Strasse 15
IT - 39040 Kurtinig an der Weinstrasse (BZ)
info@castelfeder.it
www.castelfeder.it
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Reference: 1012160
Producer: Pitzner
Grape varierty: 90% Schiava (Vernatsch) and 10% Lagrein. Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1028971
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Reference: 1019785
Producer: Muri Gries
It has a full and complex bouquet of ripe berry aromas, cherry and barberry and spicy notes of tobacco and leather and some liquorice, eucalyptus and forest soils.Bottle to: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. magnum bottle
Reference: 1030665
Producer: Haidenhof
Intense and complex bouquet with hints of ripe fruit and cherry. Soft and delicate taste. Very drinkable wine with fruity tannins, good structure and long persistance.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1200165
Producer: Keber Edi
Reference: 1902370
Producer: Aia Vecchia
Reference: 1028965
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1600761
Producer: Poderi Colla
Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1906860
Producer: Salcheto
Reference: 1029676
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 85% Cabernet Sauvignon and 15% Merlot Ripe blackberries, cherries and chocolate on the nose. A powerful beginning , with increasing tannins, prominent fruit and a long, lingering finish.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1019882
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1020475
Producer: Ritterhof
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028568
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1021488
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 40% Merlot, 35% Lagrein and 25% Cabernet.Bottle to: 3 lt., double magnum bottle.
Reference: 1039875
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
