Col De Réy Cuvée Magnum 2018 - 15% vol. Landesweingut Laimburg

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Beschreibung

Beschreibung: 
Dunkelrubinrot mit granatroten Reflexen, mit zarten Fruchtaromen und einer angedeuteten rauchigen Lohe. Kräftig, mit feinkörnigen Gerbstoffen und lang anhaltend. Sehr komplex; trocken. 

Rebsorte: 
50% Lagrein, 25% Petit Verdot, 25% Tannat - Südtirol IGT Wenberg Dolomiten rot 

Zone: 
Gries in Bozen auf 250m ü.d.M. und Ölleiten in Kaltern, Südsüdwesthänge auf 330 - 350m ü.d.M. Sandiger Lehmboden und lehmiger Kalkschotter. 

Vinifizierung: 
Lagerung über 20 Monate in Barriquefässern. 

Speisenempfehlung: 
Ein ausgezeichnet harmonischer und eindrucksvoller Rotwein der hervorragend zu feinem Aufschnitt, kräftigem roten Fleisch und Wild sowie zu gereiftem Hartkäse passt. 

Servicetemperatur: 
15 - 17°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 10 Jahre. 

Flasche zu: 
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Laimburg 
Das Südtiroler Landesweingut, seit 1975 Teil des gleichnamigen Land- und Forstwirtschaftlichen Versuchszentrums, bearbeitet auf 20 ha in allen Weinbauzonen Südtirols unterschiedlichste Böden und Lagen zwischen 200-750 m ü.d.M. Als Musterbetrieb in Weinbau und Kellerwirtschaft gilt es vorrangig, den besonderen Charakter der Südtiroler Rebsorten und ihrer Lagen ins Glas zu bringen und mit der besten Tradition einer langen Weinbaukultur im Dolomitengebiet zu verbinden. Die ca. 90.000 Flaschen der Laimburg folgen zwei Weinlinien: - Die „Gutsweine“ sind traditionelle, rebsortentypische Jahrgangsweine, ausgebaut in Edelstahl- oder großen Eichenholzfässern. - Die Weine der „Burgselektion“ sind individuelle, vorwiegend im Eichenholzfass ausgebaute oder selektionierte Weine. 

Landesweingut Laimburg 
Laimburg 6 
IT - 39040 Auer (BZ) 
landesweingut-cantina@laimburg.it 
www.laimburg.bz.it 

Produktdetails
1029485
2022-02-10

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
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