Riferimento: 91500-MMP01
Produttori: Menz & Gasser
Confettura Extra Pesca (25g porzioni 100 pezzi) Menz & Gasser
Beschreibung:
Mageres Schweinefleisch verfeinert mit Preiselbeeren. Von der Machart ähnelt es der Bresaola und kann auch gleich verwendet werden.
Schweinefleisch (gleichwertiger Schnitt zur Bresaola vom Rind) aus EULändern, gewürzt und leicht geräuchert auf natürliche Art. Durch die kompakte Form, ist das Produkt ideal zum Aufschneiden geeignet. Die Preiselbeeren verleihen dem Produkt einen süßsauren Geschmack.
Zutaten:
Schweinekaiserteil 96%, Meersalz, Preiselbeeren (weniger als 1%), Kräuter, Gewürze, Zucker, Dextrose. Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit). Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat). Räucherung durch spezielles nicht harzhaltiges Holz. Gluten- und Laktosefrei.
Packung zu:
Bündnerfleisch-Bresaola Lagrein zu ca. 700g.
Produzent:
Mendelspeck
Alle Produkte werden nach traditionellen Methoden hergestellt, wobei seit jeher die Qualität das wichtigste geblieben ist. Für die Produkte werden ausschließlich natürliche Gewürzeverwendet, welche immer noch von Hand einmassiert werden. Für das Räuchern wird besonders harzarme Buchenholz verwendet.
Die Rezepte für die Gewürzmischungen sind ein wohl gehütetes Geheimnis, dass seit Generationen weitergegeben wird.
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Riferimento: 91500-MMP01
Produttori: Menz & Gasser
Riferimento: 91700-000011
Produttori: Monograno Felicetti Pasta
Riferimento: 91700-074230
Produttori: Monograno Felicetti Pasta
Riferimento: 3350146
Produttori: Pichlers Schokoladenwelt
Riferimento: 19501-104
Produttori: Quattrociocchi
Riferimento: 91500-KEM11
Produttori: Mannius Steakhouse - Marion's Grillstube
Riferimento: 17500-G405
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 91500-KA75F
Produttori: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Riferimento: 91700-000010
Produttori: Monograno Felicetti Pasta
Riferimento: 9103617
Produttori: L'Albero dei Golosi
Riferimento: 19501-102
Produttori: Quattrociocchi
Riferimento: 9107632
Produttori: Trockner
Riferimento: 91700-933874
Produttori: From the Alps
Riferimento: 9103910
Produttori: Karuna Chocolate
Riferimento: 91500-GDS03
Produttori: Schlösslmühle Mulino
Referenz: 9102104
Hersteller: Seibstock
Referenz: 9102210
Hersteller: Lechner Vinschger Bauern Sauerkraut
Referenz: 9301450
Hersteller: GustAhr Beer and More
Referenz: 91700-070528
Hersteller: Fuchs