Weinhefebrand aus Weißweinhefe gelagert 42% Hofbrennerei Unterortl Castel Juval

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Beschreibung

Beschreibung: 
Unser Lieblingsbrand aus der Hofbrennerei ist der neue Brand aus Weißwein Hefe, Castel Juval Weinhefe, den wir zur Veredelung drei Jahre im Eichenfass gelagert haben. Er ist von einer vielseitig fruchtigen Art geprägt, die durch eine zurückhaltende, feine Vanillenote dank der Lagerung im Eichenfass bereichert wird. 

Flasche zu: 
0,5 Liter. 

Hersteller: 
Weingut Unterortl 
Auch ein Weingut lebt von starken Persönlichkeiten. Das Weingut Castel Juval Unterortl in Kastelbell am Eingang zum Schnalstal hat davon gleich drei: Bergsteigerkönig Reinhold Messner ist der Eigentümer, Gisela und Martin Aurich führen es als Pächter. Drei Köpfe für ein Weingut, sozusagen. Während man Reinhold Messner nicht mehr näher vorstellen muss, lohnt in Zusammenhang mit seinem Weingut ein genauerer Blick auf die Aurichs. Sie widmen sich seit 1992 der Herstellung von Wein und Destillaten. Im Weingut Castel Juval Unterortl zeichnen sie für 30.000 Flaschen verantwortlich, die hier Jahr für Jahr produziert werden: Müller Thurgau, Riesling, Weiß- und Blauburgunder, deren ganz besonderen Charakter die Aurichs leidenschaftlich pflegen. Schließlich soll man, so ihr Credo, die Charakteristika von Rebsorte, Boden und Mikroklima auch schmecken. 

Weingut & Hofbrennerei Unterortl - Castel Juval 
Juval 1 B 
IT - 39020 Kastelbell / Tschars (BZ) 
info@unterortl.it 
www.unterortl.it 

Produktdetails
1051002

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Weinbrand/Brandy
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Weinhefebrand aus Weißweinhefe gelagert 42% Hofbrennerei Unterortl Castel Juval

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