Reference: 91700-074876-K
Producer: Benedetto Cavalieri Pasitficio
Spaghettoni durum wheat No.3 (20 x 500g) Benedetto Cavalieri Pasitficio
Il sale Rosa dell'Himalaya si presenta a noi come un sale integrale purissimo, totalmente privo d'agenti inquinanti e coloranti. Estratto a 3.000m d'altezza sulla catena montuosa Himalaya, nell'odierno Punjab Pakistano, é un sale fossile vecchio 230 millioni d'anni, creatosi in seguito alla scomparsa di un antichissimo oceano. L¡ per millenni si é nutrito delle infiltrazioni minerali delle montagne, acquisendo cos¡ la sua tipica colorazione rosata. Oggi il sale rosa dell'Himalaya conta in tutto oltre ottanta minerali ed oligoelementi, caratteristica che lo rende il pi£ ricco e completo al mondo. Il gusto é ovviamente differente dal sale tradizionale. Maggiormente corposo e pieno, crea un gusto salato forte e persistente, ma ha le caratteristicha di non essere eccessivamente aggressivo. Questo sale é oggi considerato dagli chef di tutto il mondo, uno dei pi£ pregiati e particolari Sali del mondo. Perfetto per condire ed ornare piatti ricercati e pregiati. Eccelso sia per piatti di pesce sia per piatti di carne ad esempip alla brace.
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Reference: 91700-074876-K
Producer: Benedetto Cavalieri Pasitficio
Reference: 91700-00210A
Producer: Arunda Vivaldi
Reference: 91700-009275
Producer: From the Alps
Reference: 91500-KX15F
Producer: Sennerei Drei Zinnen Latteria Tre Cime
Reference: 91500-MMA01
Producer: Menz & Gasser
Reference: 91500-GDG03
Producer: Schlösslmühle Mulino
Reference: 17500-G628
Producer: Acetaia Leonardi
Reference: 91700-000012
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 9200401
Producer: Sparkling-Rocco
Reference: 9107669
Producer: Trockner
Reference: 9107680
Producer: Trockner
Reference: 91500-KEM03
Producer: Mannius Steakhouse - Marion's Grillstube
Reference: 91700-078107
Producer: Capriz