Brands
Banner
Descrizione:
Grappa di aspetto limpido e cristallino, si presenta all'olfatto ricca e fine, rigorosa nei sentori. Armoniosa al retrogusto e caratterizzata da un rotondo ed equilibrato bouquet. L'eccellenza indiscutibile, risultato della maestria raggiunta dai nostri distillatori nel corso di più di un secolo di esperienza. Raffinata e elegante, per chi chiede finezza dei profumi e lunga persistenza.
Distillato di:
diverse vinaccie di vino rosso da fornitor scelti.
Distillazione:
La fermentazione alcolica delle vinacce avviene nel mosto e quindi nelle cantine, processo che garantisce una materia prima ricca dei migliori elementi aromatici. Le vinacce vengono ritirate fresche da selezionati fornitori e vengono insilate anche per qualche mese, a partire dall’epoca della prima svinatura. La distillazione viene fatta in impianto discontinuo con otto alambicchi in rame, a vapore diretto per produrre una grappa “grezza” a circa 75 gradi alcolici. La “trasformazione” alla gradazione alcolica finale (50°) viene fatta con diluizione con acqua e filtrazione a freddo, a una temperatura che garantisca di preservare la componente aromatica. Infine questa grappa matura per 12 mesi in bitti di acciaio.
Abbinamento:
Per gli intenditori che sanno abbandonarsi ai piaceri lenti della vita.
Bottiglia da:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Produttore:
Distilleria Domenis 1898
Quattro generazioni hanno mostrato l'evoluzione di un prodotto che da oltre 120 anni è protagonista del mercato degli alcolici di alta qualità. Ogni passaggio generazionale ha consentito di valorizzare la tradizione, innescando innovazioni frutto di un'aumentata conoscenza del processo produttivo e delle materie prime impiegate.
Domenis 1898 Srl
Via Darnazzacco 30
IT - 33043 Cividale del Friuli (UD)
www.domenis1898.eu
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Reference: 1699610
Producer: Altavilla Distillery
Reference: 91500-ALL10
Producer: Liköre Liquori Liqueurs
Reference: 1050244
Producer: St. Urban Distillery
Reference: 10597-000229
Producer: Roner Distillery
Bottle to: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Reference: 1050330
Producer: Peter Sölva Distillery
Grape variety: 100% Weinbrand aus Pinot blanc, Sauvignon und Chardonnay.Bottle to: 0,50 lt.
Reference: 10596-5097
Producer: Walcher Distillery
Fine, elegnat grappa from the Prosecco grape perfektly distilled and matured for more than 18 months in barrique barrels of French oak. Plesantly fuity notes accomanied by hints of honey and vanilla, together with a long finish, also inspire particulary demanding palatesBottle to: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Reference: 1050241
Producer: St. Urban Distillery
Reference: 10597-000062
Producer: Roner Distillery
Bottle to: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Reference: 9000514
Producer: Aperitiv Bitter
Reference: 1050706
Producer: Ortler Distillery
Reference: 1699620
Producer: Altavilla Distillery
Reference: 9000517
Producer: Aperitiv Bitter
Reference: 2999901
Producer: Le Antiche Delizie
Reference: 9000501
Producer: Aperitiv Bitter
Riferimento: 9000508
Produttori: Aperitiv Bitter
Riferimento: 1050124
Produttori: Seppila Alpen High
Bottiglia da: 0,5 lt.
Riferimento: 1301141
Produttori: Cà dei Frati
