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Descrizione:
Grappa di aspetto limpido e cristallino, si presenta all'olfatto ricca e fine, rigorosa nei sentori. Armoniosa al retrogusto e caratterizzata da un rotondo ed equilibrato bouquet. L'eccellenza indiscutibile, risultato della maestria raggiunta dai nostri distillatori nel corso di più di un secolo di esperienza. Raffinata e elegante, per chi chiede finezza dei profumi e lunga persistenza.
Distillato di:
diverse vinaccie di vino rosso da fornitor scelti.
Distillazione:
La fermentazione alcolica delle vinacce avviene nel mosto e quindi nelle cantine, processo che garantisce una materia prima ricca dei migliori elementi aromatici. Le vinacce vengono ritirate fresche da selezionati fornitori e vengono insilate anche per qualche mese, a partire dall’epoca della prima svinatura. La distillazione viene fatta in impianto discontinuo con otto alambicchi in rame, a vapore diretto per produrre una grappa “grezza” a circa 75 gradi alcolici. La “trasformazione” alla gradazione alcolica finale (50°) viene fatta con diluizione con acqua e filtrazione a freddo, a una temperatura che garantisca di preservare la componente aromatica. Infine questa grappa matura per 12 mesi in bitti di acciaio.
Abbinamento:
Per gli intenditori che sanno abbandonarsi ai piaceri lenti della vita.
Bottiglia da:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Produttore:
Distilleria Domenis 1898
Quattro generazioni hanno mostrato l'evoluzione di un prodotto che da oltre 120 anni è protagonista del mercato degli alcolici di alta qualità. Ogni passaggio generazionale ha consentito di valorizzare la tradizione, innescando innovazioni frutto di un'aumentata conoscenza del processo produttivo e delle materie prime impiegate.
Domenis 1898 Srl
Via Darnazzacco 30
IT - 33043 Cividale del Friuli (UD)
www.domenis1898.eu
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Referenz: 10595-PS03044
Hersteller: Psenner Distillery
Referenz: 10596-5090
Hersteller: Walcher Distillery
Feinste Grappa aus der Lagreintraube, die mehr als 32 Monate im kleinen Barriquefass französischer Eiche zu seltener Güte gereift ist. Aromen von Honig und Trockenfrüchten. Einzigartiger Grappagenuss zum MeditierenFlasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 2999910
Hersteller: Le Antiche Delizie
Referenz: 1299620
Hersteller: Mangilli Distilleria
Die Grappa Mangilli Riserva besteht aus einer Cuvée verschiedener Destillate, die in Eichenfässern gereift sind, von denen das jüngste mindestens 12 Monate Fassreife hinter sich hat.Flasche zu: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Referenz: 10596-BIO0015
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 1050251
Hersteller: St. Urban Distillery
Referenz: 10596-5033
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 3499881
Hersteller: Wilhelm Marx
Referenz: 9000512
Hersteller: Aperitiv Bitter
Referenz: 3699805
Hersteller: Pascal Dartigalongue
Referenz: 10597-000075
Hersteller: Roner Distillery
Für 12 Monate in Barrique gealterte Grappa aus gemischten TresterFlasche zu: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Referenz: 1699520
Hersteller: Contratto Giuseppe
Referenz: 10596-0718
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 33997-2017
Hersteller: Dolomiti Alpenfeinkost
Referenz: 2999911
Hersteller: Le Antiche Delizie
Referenz: 1699510
Hersteller: Contratto Giuseppe
Riferimento: 1299901
Produttori: Domenis Distillery
Riferimento: 1050124
Produttori: Seppila Alpen High
Bottiglia da: 0,5 lt.
Riferimento: 1301141
Produttori: Cà dei Frati
Riferimento: 9000508
Produttori: Aperitiv Bitter
