Grappa di Barolo invecchiata 40% vol. Antica Distilleria Sibona

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Produttori Sibona Distillery

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Descrizione

Descrizione:
Colore ambrato chiaro. Profumo intenso con morbide note speziate. Sapore maturo. profondo e vellutato. Grande equilibrio con armoniche note legnose. Retrogusto lungo e persistente.

Uvaggio:
Vinacce da uve atte a produrre vino Barolo, raccolte fresche durante la vendemmia e selezionate Sibona.

Affinamento:
Affinato per un lungo periodo in vasche d'acciaio inossidabile, segue invecchiamento in botti di rovere.

Abbinamento:
Frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato. Inoltre deliziosa con formaggi stagionati.

Bottiglia da:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.

Produttore:
Distilleria Sibona
La distilleria Sibona si trova ad Alba, comune piemontese a circa un'ora di macchina a sud di Torino. Fu fondata più di 100 anni fa e inizialmente bruciò i fuochi con l'ausilio di una locomotiva a vapore dismessa, nella cui caldaia venivano accesi i fuochi. Non è stato fino alla metà del 20 ° secolo che questo è stato sostituito con una moderna fiaschetta di rame. La distilleria è in possesso della "licenza di distillazione n. 1", una vecchia licenza di distillazione che viene rilasciata dall'ufficio delle imposte solo se la distilleria è un'azienda molto tradizionale con un passato significativo e il più alto livello di artigianalità. Questa licenza di distillazione si trova anche nel logo su ogni bottiglia.

Distilleria Sibona
Via Castellero 5,
IT - 12040 Piobesi d'Alba (CN)
info@distilleriasibona.it
www.distilleriasibona.it

Dettagli prodotto

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Data disponibilitá: 2020-02-12

Condizione Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione: Piemonte
Tipologia: Grappa/Tresternbrand gelagert

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