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Beschreibung:
Helle Bernsteinfarbe. Intensives Aroma mit weichen Gewürznoten. Reifer Geschmack, tiefgründig und samtig. Ausgezeichnete Ausgewogenheit mit harmonischen holzigen Noten. Langer und anhaltender Nachgeschmack.
Traubensorte:
Trester von Trauben, die für die Herstellung von Barolo-Wein geeignet sind, frisch geerntet während der Weinlese und ausgewählte Sibona.
Reifung:
Lange Reifung in Edelstahlbehältern, anschließend Reifung in Eichenfässern.
Speisenempfehlung:
Getrocknete Früchte, Nüsse, Mandeln, Süßigkeiten und Schokolade. Auch köstlich zu reifem Käse.
Flasche zu:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Hersteller:
Brennerei Sibona
Die Brennerei Sibona liegt in Alba, eine Stadt im Piemont und etwa eine Autostunde südlich von Turin. Sie wurde schon vor mehr als 100 Jahren gegründet und brannte zu Anfang die Brände mit Hilfe einer ausrangierten Dampflokomotive, in deren Kessel wurden die Brände hergestellt. Erst Mitte des 20. Jahrhunderts wurde dieser dann gegen einen modernen Kupferbrennkolben ausgetauscht. Die Brennerei ist im Besitz der „licenza di distillazione No 1“, eine alte Brennlizenz, die vom Finanzamt nur ausgegeben wird, wenn es sich bei der Destillerie um ein sehr traditionelles Unternehmen handelt, das eine bedeutende Vergangenheit und höchste Handwerkskunst leistet. Diese Brennlizenz findet sich auch im Logo auf jeder Flasche wieder.
Distilleria Sibona
Via Castellero 5,
IT - 12040 Piobesi d'Alba (CN)
info@distilleriasibona.it
www.distilleriasibona.it
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Reference: 10596-9711
Producer: Walcher Distillery
Reference: 1050122
Producer: Seppila Alpen High
Bottle to: 0,5 lt.
Reference: 10596-BIO0908
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10597-000050
Producer: Roner Distillery
Grappa from Chardonnay and Muscat grapesBottle to: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Reference: 10595-PS01004
Producer: Psenner Distillery
Reference: 1399628
Producer: Capovilla Distillery
Reference: 10596-5509
Producer: Walcher Distillery
Reference: 1050590
Producer: Pharmacy Dobbiaco / Toblach
Reference: 1699901
Producer: Berta Distillery
Reference: 10597-000015
Producer: Roner Distillery
Grappa from pure Lagrein pomaceBottle to: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Reference: 1699501
Producer: Contratto Giuseppe
Referenz: 10596-0503
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 1050820
Hersteller: Niklas Distillery
Destillat aus: Trestern von Lagrein und Cabernet.Flasche zu: 0,5 Lt.
Referenz: 10596-5501
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 9000530
Hersteller: Aperitiv Bitter
Referenz: 1009898
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Der Grappa Riserva Abbagnac ist ein Destillat, welches aus einem ausgewählten Trestercuveé (Sylvaner, Kerner, Gewürztraminer) der Stiftskellerei Neustift gewonnen und für mindestens 12 Monate in 500 lt. Eichenfässern gelagert wird. Die Grappa Riserva Abbagnac ist leicht tabakfarben, hat ein fruchtig-komplexes Bouquet und ein ganz besonders vielfältiges...
