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Bottiglia da:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Produttore:
Distilleria Capovilla
Vittorio Capovilla è riconosciuto dai più come uno dei migliori distillatori al mondo. Vittorio, meccanico emigrante prima e tecnico in una delle maggiori ditte produttrici di materiali per enologia poi, decide trent’anni fa di dedicarsi anima e corpo alla distillazione. Per farlo sceglie di seguire la sua più grande passione: la frutta. Comincia a ricercare in maniera assidua e maniacale le più disparate varietà di frutta in via di estinzione: dalla Romania al Vesuvio, dalla Val Venosta allo Champagne.
Tecnica e passione al servizio della natura, così da riuscire ad estrarre il meglio da ogni frutto. La ricerca della purezza porta Vittorio alla consapevolezza di cercare sempre i migliori frutti possibili, in quanto solo da questi è possibile ottenere un distillato assolutamente unico. Oggi la frutta con cui produce i suoi incredibili distillati cerca di coltivarla direttamente nei terreni della sua distilleria, suddivisi in tre appezzamenti diversi. Quattro ettari di coltivazioni di proprietà, dove i frutti vengono selezionati manualmente, uno ad uno, solo quando è raggiunto il giusto grado di maturazione: questo processo produttivo di alta qualità rende i distillati di Capovilla unici nel loro genere, capaci di sprigionare sapori naturali, andati ormai perduti. Vittorio ha fatto dell'eccellenza della materia prima e della purezza dei distillati la sua vera ragione di vita. Il risultato sono appunto grappe e distillati purissimi, da veri intenditori.
Possiamo senza dubbio confermare le parole di Veronelli, suo grande amico e stimatore, che lo definì «il più nobile dei nobili tra i distillatori: davvero unico nel suo genere.
Capovilla Azienda Agricola - Capovilla Vittorio
Via Giardini 12
IT - 45018 Ca' Dolfin - Rosa (RO)
info@capovilladistillati.it
www.capovilladistillati.it
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Riferimento: 10596-9516
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 9000512
Produttori: Aperitiv Bitter
Riferimento: 10596-5098
Produttori: Walcher Distillery
La barrique di frassino dona alla grappa un leggero colore paglierino. Mette in evidenza le note fruttate-speziate della grappa e gli dà un tocco necessario per una morbidezza unica e un' armonia perfettaBottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Riferimento: 1399610
Produttori: Capovilla Distillery
Riferimento: 9000580
Produttori: Aperitiv Bitter
Bottiglia da: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. bottiglia magnum.
Riferimento: 10596-BIO0908
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 1699710
Produttori: Sibona Distillery
Riferimento: 1050210
Produttori: St. Urban Distillery
Bottiglia da: 1000 ml - 100 cl - 1 lt.
Riferimento: 1050122
Produttori: Seppila Alpen High
Bottiglia da: 0,50 lt.
Riferimento: 1050421
Produttori: Zu Plun Distillery
Distillato di: 50% vinacce e 50% distillato d'uva Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,5 Lt.
Riferimento: 10596-0706
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 10596-ANA05
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 1699520
Produttori: Contratto Giuseppe
Riferimento: 1022460
Produttori: Ansitz Dolomytos
Uvaggio: 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon e 25% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1050301
Produttori: Peter Sölva Distillery
Uvaggio: 100% di moscato giallo.Bottiglia da: 0,5 lt.
Riferimento: 1399628
Produttori: Capovilla Distillery
Riferimento: 1010961
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: diverse Schiave.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1399602
Produttori: Capovilla Distillery
Riferimento: 1029726
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Alto Adige Gewürztraminer. Colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso offre una pluralità di profumi che ricordano le note fiorite di petali di rosa, giglio, fiori bianchi speziati, erbe essiccate insieme a note esotiche di frutta quali mango e maracuja. Sapore profondo, speziato, di intensa aromaticità, freschezza e lunga...
