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Bottiglia da:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Produttore:
Distilleria Capovilla
Vittorio Capovilla è riconosciuto dai più come uno dei migliori distillatori al mondo. Vittorio, meccanico emigrante prima e tecnico in una delle maggiori ditte produttrici di materiali per enologia poi, decide trent’anni fa di dedicarsi anima e corpo alla distillazione. Per farlo sceglie di seguire la sua più grande passione: la frutta. Comincia a ricercare in maniera assidua e maniacale le più disparate varietà di frutta in via di estinzione: dalla Romania al Vesuvio, dalla Val Venosta allo Champagne.
Tecnica e passione al servizio della natura, così da riuscire ad estrarre il meglio da ogni frutto. La ricerca della purezza porta Vittorio alla consapevolezza di cercare sempre i migliori frutti possibili, in quanto solo da questi è possibile ottenere un distillato assolutamente unico. Oggi la frutta con cui produce i suoi incredibili distillati cerca di coltivarla direttamente nei terreni della sua distilleria, suddivisi in tre appezzamenti diversi. Quattro ettari di coltivazioni di proprietà, dove i frutti vengono selezionati manualmente, uno ad uno, solo quando è raggiunto il giusto grado di maturazione: questo processo produttivo di alta qualità rende i distillati di Capovilla unici nel loro genere, capaci di sprigionare sapori naturali, andati ormai perduti. Vittorio ha fatto dell'eccellenza della materia prima e della purezza dei distillati la sua vera ragione di vita. Il risultato sono appunto grappe e distillati purissimi, da veri intenditori.
Possiamo senza dubbio confermare le parole di Veronelli, suo grande amico e stimatore, che lo definì «il più nobile dei nobili tra i distillatori: davvero unico nel suo genere.
Capovilla Azienda Agricola - Capovilla Vittorio
Via Giardini 12
IT - 45018 Ca' Dolfin - Rosa (RO)
info@capovilladistillati.it
www.capovilladistillati.it
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Reference: 1050590
Producer: Pharmacy Dobbiaco / Toblach
Reference: 1050430
Producer: Zu Plun Distillery
Bottle to: 0,5 Lt.
Reference: 10596-5060
Producer: Walcher Distillery
A fantastic Grappa with floral scents of roses typical of the grape Gewuerztraminer and hints of vanilla. A Grappa for really special momentsBottle to: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Reference: 10597-000200
Producer: Roner Distillery
Bottle to: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Reference: 1050211
Producer: St. Urban Distillery
Reference: 1009898
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
The Abbagnac Grappa Riserva is a marc brandy distilled from a mixture of selected grape skins from the Neustift monastery winery and matured for at least 12 months in 500 liter oak casks. Cask ageing imparts a light tobacco colour to the brandy which is characterised by a fruity-complex bouquet and an especially multifaceted spectrum of flavours.Bottle...
Reference: 1399607
Producer: Capovilla Distillery
Reference: 1050205
Producer: St. Urban Distillery
Bottle to: 0,35 lt.
Reference: 3200221
Producer: Brandy
Reference: 10596-BIO0032
Producer: Walcher Distillery
Reference: 1050124
Producer: Seppila Alpen High
Bottle to: 0,5 lt.
Reference: 10596-9711
Producer: Walcher Distillery
Reference: 1699520
Producer: Contratto Giuseppe
Riferimento: 1050301
Produttori: Peter Sölva Distillery
Uvaggio: 100% di moscato giallo.Bottiglia da: 0,5 lt.
Riferimento: 1010961
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: diverse Schiave.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029726
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Alto Adige Gewürztraminer. Colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso offre una pluralità di profumi che ricordano le note fiorite di petali di rosa, giglio, fiori bianchi speziati, erbe essiccate insieme a note esotiche di frutta quali mango e maracuja. Sapore profondo, speziato, di intensa aromaticità, freschezza e lunga...
Riferimento: 1399628
Produttori: Capovilla Distillery
Riferimento: 1399602
Produttori: Capovilla Distillery
Riferimento: 1022460
Produttori: Ansitz Dolomytos
Uvaggio: 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon e 25% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
