
Referenz: 1302406
Hersteller: Parol Vini
Cabernet Franc del Veneto 2021 - 12% vol. Kellerei Parol Vini
Uvaggio:
Barbera.
Vinificazione:
macerazione con le bucce in rotofermentatori a temperatura controllata per 3 / 4 giorni, affinamento in barriques francesi (100% nuove) per 18 mesi. Colore: rosso porpora scuro. Sapore: Caldo, morbido, intenso, con tannini setosi e vellutati, una piacevole acidità, sapore che varia dalle more alle ciliegie.
Profumo:
note di frutti rossi molto intense, molto fruttato e persistente.
Abbinamento:
carni grigliate, formaggi e salumi. Temperatura consigliata: 18°
Contenuto:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Elio Altare
Elio è andato in Borgogna con gli amici nel 1976 per saperne di più sulla produzione di vino al di fuori del Piemonte. Poiché voleva condividere i successi che stavano iniziando per la regione, iniziò quindi a sperimentare vari metodi e lavorò nella tenuta con il padre Giovanni. A 26 anni Elio rileva l'attività e prende una nuova direzione. Nuova tecnologia di cantina, rigore in vigna, varietà di uve per enfatizzare i pregi del territorio e per produrre vini di grande eleganza, finezza ed equilibrio. La cantina Elio Altare è un'azienda a conduzione familiare. Sono coltivati 12 ettari di vigneto di cui 5 affittati. Ogni anno vengono prodotte circa 60.000 bottiglie. Elio ha 2 figlie. La figlia maggiore Silvia seguirà le sue orme, mentre Elena vive in Germania, dove importa il proprio vino. Nel seminterrato, Elio è supportato da Tes Cyo. Il cantiniere giapponese è un grande talento e un grande esperto. I vini cult della cantina sono il Langhe Larigi (100% Barbera), il Barolo Arborina e il Barolo Brunate.
Azienda Agricola Elio Altare
Frazione Annunziata 51
IT - 12064 La Morra (CN)
elioaltare@elioaltare.com
www.eloaltare.com
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Referenz: 1302406
Hersteller: Parol Vini
Referenz: 1302270
Hersteller: Marion
Rebsorten: Merlot getrocknet, Cabernet, Shiraz, Oseleta, Croatina getrocknet.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1602360
Hersteller: La Spinetta Piemonte
Referenz: 1021270
Hersteller: Milla Gert Pomella
Rebsorten: 55% Merlot, 35% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1900388
Hersteller: Montevertine
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. NUR AUF SCHRIFTLICHE ANFRAGE ERHÄLTLICH!!! Der Erwerb dieses Artikels ist an die Traditionslinie mit gleichen Wert in €, desselben Herstellers gebunden. Jegliche Abweichung dieser Konditionen wird sofort storniert und die entstandenen Spesen einbehalten!!! Flasche zu: 3000 ml - 300 cl - 3 lt. Doppelmagnum-Flasche.
Referenz: 1040560
Hersteller: Josmoar
Referenz: 1019865
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020762
Hersteller: Pfitscher
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 2901660
Hersteller: Pupillo
Rebsorte: 100% Nero d'Avola.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1039762
Hersteller: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Rebsorte: Vernatsch und etwas Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1903970
Hersteller: Duemani
Referenz: 1021460
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: Vernatsch aus alten Reben in den verschiedenen Spielarten.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1100360
Hersteller: Donati Marco
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.