Uvaggio: 100% Schiava che cresce nella zona classica a Bolzano / S. Maddalena.
Descrizione: Vino luminoso di color rosso rubino, presenta un aroma fruttato leggermente dolce, che ricorda l'amarena e il ribes rosso. Dal gusto rotondo, con una struttura setosa e lievemente tannica; persistente al palato.
Temperatura di Servizio: 16°C.
Abbinamento: antipasti altoatesini, pasta, carne di mailae, vitello, manzo, formaggi a pasta dura.
Bottiglia da: 1,5 litri, bottglia magnum.
Produttore: Tenuta Griesbauerhof Dal Griesbauerhof, posto alle pendici delle colline Santa Maddalena e Santa Giustina, lo sguardo non va solo verso i vigneti soleggiati, ma anche a ritroso nella storia. Dal 1875 proprietà della famiglia Mumelter, nel maso a 300 metri s.l.m. pulsano anno dopo anno tradizione ed esperienza seguendo un ritmo preciso: dalla coltivazione, alla raccolta nel vigneto sino all’imbottigliamento e all’invecchiamento nella cantina interna. I generosi raggi solari e il suolo argilloso del maso fanno la loro parte – vini rossi di carattere e vini bianchi sopraffini rappresentano la somma di questi elementi di qualità. Georg Mumelter è la colonna portante del maso. Oggi il vignaiolo vuole portare al passo con i tempi la sua decennale esperienza e scrivere la storia del maso con la propria mano.
Honeydew melon, white peach, pear and Golden Delicious apple, together with the aromas of quince jelly and dried fruit such as pear, orange and pineapple, on the one hand, and graphite notes and a hint of jasmine with a mineral touch on the other. Taste: The interplay of fruity aromatic and salty components is repeated on the palate, where the soft and...
ATTENTION: very limited wine. Before your order, request availibility. The sale of this item is linked to other products of the same manufacturer with equal value. Color: Intense garnet red. Aroma: Fully ripe black cherries, floral notes of roses and violets. Luxurious hints of coca and fondant chocolate. Flavor: Powerful and harmoniously balanced;...
Grape varierty: 100% Cabernet Sauvignon.
Full-bodied, beautifully structured and harmonious wine. Complex bouquet develops from an initial spicy tobacco note into fruity nuances of cassis and cranberry. The wine has a fresh, nicely accentuated acidity with a firm backbone of soft and ripe tannins. It is strong on the palate and persistent in the...
It has a full and complex bouquet of ripe berry aromas, cherry and barberry and spicy notes of tobacco and leather and some liquorice, eucalyptus and forest soils.Bottle to: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. magnum bottle
