Riferimento: 10597-000085
Produttori: Roner Distillery
Grappa Gewürztraminer Riserva 40% vol. Distilleria Roner
Grappa di pura vinaccia Gewürztraminer Riserva invecchiata 18 mesi in botti di rovereBottiglia da: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Vinacce:
100% Amarone.
Produzione:
nel distillato di Amarone vengono aggiunte le foglie di tabacco. Il prodotto viene distillato una seconda volta. Segue l'affinamento.
Affinamento:
affinato 4 anni in botti di rovere.
Bottiglia da:
500 ml - 50 cl - 0,5 litri.
Produttore:
Distilleria Capovilla
Vittorio Capovilla è riconosciuto dai più come uno dei migliori distillatori al mondo. Vittorio, meccanico emigrante prima e tecnico in una delle maggiori ditte produttrici di materiali per enologia poi, decide trent’anni fa di dedicarsi anima e corpo alla distillazione. Per farlo sceglie di seguire la sua più grande passione: la frutta. Comincia a ricercare in maniera assidua e maniacale le più disparate varietà di frutta in via di estinzione: dalla Romania al Vesuvio, dalla Val Venosta allo Champagne.
Tecnica e passione al servizio della natura, così da riuscire ad estrarre il meglio da ogni frutto. La ricerca della purezza porta Vittorio alla consapevolezza di cercare sempre i migliori frutti possibili, in quanto solo da questi è possibile ottenere un distillato assolutamente unico. Oggi la frutta con cui produce i suoi incredibili distillati cerca di coltivarla direttamente nei terreni della sua distilleria, suddivisi in tre appezzamenti diversi. Quattro ettari di coltivazioni di proprietà, dove i frutti vengono selezionati manualmente, uno ad uno, solo quando è raggiunto il giusto grado di maturazione: questo processo produttivo di alta qualità rende i distillati di Capovilla unici nel loro genere, capaci di sprigionare sapori naturali, andati ormai perduti. Vittorio ha fatto dell'eccellenza della materia prima e della purezza dei distillati la sua vera ragione di vita. Il risultato sono appunto grappe e distillati purissimi, da veri intenditori.
Possiamo senza dubbio confermare le parole di Veronelli, suo grande amico e stimatore, che lo definì «il più nobile dei nobili tra i distillatori: davvero unico nel suo genere.
Capovilla Azienda Agricola - Capovilla Vittorio
Via Giardini 12
IT - 45018 Ca' Dolfin - Rosa (RO)
info@capovilladistillati.it
www.capovilladistillati.it
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Riferimento: 10597-000085
Produttori: Roner Distillery
Grappa di pura vinaccia Gewürztraminer Riserva invecchiata 18 mesi in botti di rovereBottiglia da: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Riferimento: 1050410
Produttori: Zu Plun Distillery
Distillato di: 100% vinacce di Pinot Nero.Bottiglia da: 0,5 lt.
Riferimento: 9000501
Produttori: Aperitiv Bitter
Riferimento: 1399622
Produttori: Capovilla Distillery
Riferimento: 1050715
Produttori: Ortler Distillery
Riferimento: 10595-PS03120
Produttori: Psenner Distillery
Riferimento: 10596-0506
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 1399401
Produttori: Poli Jacopo 1898 Distillery
Riferimento: 1699714
Produttori: Sibona Distillery
Riferimento: 10596-0102
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 3399916
Produttori: Reisetbauer Distillery
Riferimento: 9000516
Produttori: Aperitiv Bitter
Riferimento: 10596-BIO0025
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 9000514
Produttori: Aperitiv Bitter
Riferimento: 1699612
Produttori: Altavilla Distillery
Riferimento: 1399607
Produttori: Capovilla Distillery
Riferimento: 2650001
Produttori: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
Riferimento: 1399610
Produttori: Capovilla Distillery
Riferimento: 1050490
Produttori: Zu Plun Distillery
Bottiglia da: 0,5 Lt.
Riferimento: 1399612
Produttori: Capovilla Distillery