Reference: 10596-BIO0013
Producer: Walcher Distillery
Rondó Aperitivo Italiano BIO 15% vol. Walcher Distillery
Tresternsorte:
100% Amarone.
Herstellung:
Im Destillat aus Amarone-Trestern werden Tabakblätter angesetzt. Dieses wird dann nochmals destilliert. Es folgt die Lagerung.
Lagerung:
Diese Grappa lagert 4 Jahre im Eichenfass.
Flasche zu:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Hersteller:
Brennerei Capovilla
Vittorio "Gianni" Capovilla gilt allgemein als einer der besten Brennereien aller Zeiten.
Als gelernter Mechaniker, begann er im Jahre 1974 seine Karriere in der Destillation. Zuvor arbeitete er für eine bekannte Maschinenindustrie für die Weinherstellung, wodurch er sehen konnte, wie weit verbreitet die Weinproduktion im Ausland war. Insbesondere bei einem Besuch in Österreich und Deutschland stellte er fest, wie fortgeschritten der Destillatsektor im Vergleich zu den italienischen Gegebenheiten war. Nicht aus qualitativer Sicht, aber vielmehr aufgrund der Anzahl der in Betrieb befindlichen Brennereien.
Dann beschloss er, seinen eigenen Weg einzuschlagen, der ihn heute auf die höchsten Ebenen gebracht hat.
Gianni hat begonnen, sorgfältig ausgewählte Trestern zu destillieren und dies wurde im Laufe der Jahre zu seiner größten Leidenschaft. Die Distilleria Capovilla zeichnet sich noch immer durch eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe von der Herkunft bis zur Verarbeitung aus.
Neben Fruchtdestillaten stellt Capovilla auch den originalen Bierbrand und andere hochwertige Grappas her, die aus vinifizierten Trestern gewonnen werden. Die großartige Erfahrung und das Können des "Capo" Gianni Capovilla findet sich auch in seinem Rhum, der so einzigartig ist wie er.
Seine Worte identifizieren seine Philosophie und seine Herangehensweise an diese Welt:
"Ich mag die guten Dinge im Leben, gute Freundschaften und pflege sie wie gute Früchte. Jeden Morgen, wenn ich aufstehe, entdecke ich, dass ich eine Zukunft habe, denn dank dieser Arbeit habe ich jeden Tag etwas Neues zu entdecken."
Capovilla Azienda Agricola - Capovilla Vittorio
Via Giardini 12
IT - 45018 Ca' Dolfin - Rosa (RO)
info@capovilladistillati.it
www.capovilladistillati.it
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Reference: 10596-BIO0013
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10597-000004
Producer: Roner Distillery
Traditional grappa of various grape varietiesBottle to: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt
Reference: 10593-2030
Producer: Villa Laviosa
Reference: 10597-000166
Producer: Roner Distillery
Apricot schnappsBottle to: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
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Producer: St. Urban Distillery
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Balanced, with subtle notes of citrus, herbs and a tart finish. Jefferson was the captain of a ship that capsized in Calabria in 1871. He found accommodation with Giocondo in the Vecchio Magazzino Doganale and created the Amaro according to his ideas. So to say the Amaro importante. Ideally chilled or served with ice, interesting when using different...
Reference: 10596-5512
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-0601
Producer: Walcher Distillery
Grappagnac is the expression of the highest culture of Grappa with a seductive and pleasant flavor profile. Smooth and fine!Bottle to: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Reference: 10596-BIO0072
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-5096
Producer: Walcher Distillery
This organic Reserve Grappa is destilled slowly from organic grape peels and then aged in oak barells. The flavor is chracherized by scents of dried fruits and vanilla, pleasantly mild on the palate. Bottle to: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Reference: 1050240
Producer: St. Urban Distillery
Reference: 10596-5097
Producer: Walcher Distillery
Fine, elegnat grappa from the Prosecco grape perfektly distilled and matured for more than 18 months in barrique barrels of French oak. Plesantly fuity notes accomanied by hints of honey and vanilla, together with a long finish, also inspire particulary demanding palatesBottle to: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 1050490
Hersteller: Zu Plun Distillery
Flasche zu: 0,5 Lt.
Referenz: 1399610
Hersteller: Capovilla Distillery
Referenz: 2650001
Hersteller: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
Referenz: 1399607
Hersteller: Capovilla Distillery