Grappa Amarone Oro Cleopatra con tubo 40% vol. Distilleria Poli Jacopo 1898

Descrizione: 
Aroma che ricorda l'uva rossa matura appena spremuta e un cesto di mandorle e noci. Gusto secco e caloroso. 

Cleopatra Oro è una linea di Grappe delle Poli Distillerie ottenute da vinacce freschissime, connotate da un'estrema finezza e pulizia aromatica, dovute ad una distillazione sotto vuoto con un impianto unico nel suo genere: Crysopea. 

Cleopatra, a cui è stata dedicata questa linea di Grappe, fu l'alchimista dell'Antico Egitto che creò il primo alambicco della storia con cui distillare il più prezioso dei metalli, l'oro, e lo chiamò Crysopea, (dal greco chrysos, oro e poirò, fare). 

Nel XXI secolo alle Distillerie Poli ri-nasce una nuova Crysopea, il più innovativo alambicco a bagnomaria sotto vuoto oggi in funzione. 

Con Crysopea si distillano le vinacce di Corvina, Rondinella e Molinara per Amarone della Valpolicella per ottenere Cleopatra Amarone Oro, una Grappa aromatica che viene poi pazientemente custodita nelle cantine sotterranee delle Poli Distillerie, dove riposano le barrique per la maturazione naturale dei distillati. 

Bottiglia da:
700 ml - 70 cl - 0,7 lt. 

Produttore: 
Distilleria Poli Jacopo 1898 
La Distilleria Poli è una Distilleria artigianale di grappa, di proprietà esclusiva della famiglia Poli. È fondata nel 1898 a Schiavon vicino a Bassano del Grappa nel cuore del Veneto. La distilleria è attualmente gestita da Jacopo Poli insieme ai fratelli Giampaolo, Barbara e Andrea.

Poli Distillerie 
Via Marconi 46 
IT - 36060 Schiavon (VI) 
www.poligrappa.com