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Beschreibung:
Aroma, das an frisch gepresste, reife rote Trauben und einen Korb mit Mandeln und Walnüssen erinnert. Trockener und wärmender Geschmack.
Cleopatra Oro ist eine Grappa-Linie der Poli Distillerie, die aus den frischesten Trestern gewonnen wird und sich durch extreme Feinheit und aromatische Reinheit auszeichnet, die durch die Vakuumdestillation mit einem einzigartigen System erreicht wird: Crysopea.
Kleopatra, der diese Grappa-Linie gewidmet ist, war die altägyptische Alchimistin, die die erste Brennblase der Geschichte zur Destillation des kostbarsten aller Metalle, des Goldes, entwickelte und sie Crysopea nannte (von griechisch chrysos, Gold, und poirò, machen).
Im 21. Jahrhundert wurde in der Distillerie Poli eine neue Crysopea, die innovativste Vakuum-Bain-Marie, die heute noch in Betrieb ist, wiedergeboren.
Mit der Crysopea werden die Trester von Corvina, Rondinella und Molinara für den Amarone della Valpolicella destilliert, um Cleopatra Amarone Oro zu erhalten, einer aromatischen Grappa, die dann geduldig in den unterirdischen Kellern der Brennerei Poli gelagert wird, wo die Barriques für die natürliche Reifung der Destillate ruhen.
Flasche zu:
700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Hersteller:
Brennerei Poli Jacopo 1898
Die Brennerei Poli Jacopo ist eine handwerkliche Grappa-Brennerei, die ausschließlich der Familie Poli gehört und 1898 in Schiavon bei Bassano del Grappa im Herzen von Venetien, Italien, gegründet wurde. Die Brennerei wird derzeit von Jacopo Poli zusammen mit seinen Geschwistern Giampaolo, Barbara und Andrea betrieben.
Poli Distillerie
Via Marconi 46
IT - 36060 Schiavon (VI)
www.poligrappa.com
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Reference: 10596-0320
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-BIO0014
Producer: Walcher Distillery
Reference: 1699620
Producer: Altavilla Distillery
Reference: 9000817
Producer: Liköre Liquori Liqueurs
Reference: 1050202
Producer: St. Urban Distillery
Reference: 10596-0504
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10595-PS01004
Producer: Psenner Distillery
Reference: 1050207
Producer: St. Urban Distillery
Reference: 1050590
Producer: Pharmacy Dobbiaco / Toblach
Reference: 1399627
Producer: Capovilla Distillery
Reference: 10596-0416
Producer: Walcher Distillery
Reference: 1051101
Producer: Langwieshof Distillery
Bottle to: 0,5 lt.
Reference: 1050421
Producer: Zu Plun Distillery
Bottle to: 0,5 Lt.
Reference: 10596-0706
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10597-000087
Producer: Roner Distillery
Grappa Lagrein Riserva aged in Barrique for 18 monthsBottle to: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Referenz: 1010960
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 92% Edelvernatsch, 8 % Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 17500-G415
Hersteller: Acetaia Leonardi
Flasche zu: 250 ml.
Referenz: 9000107
Hersteller: Gin
Schon der Name Edelschwarz enthält zwei der 17 Botanicals, Edelweiss und Schwarzbeere. Neben dem Wacholder werden auch weitere Botanicals, wie Preiselbeere, Hagebutte, Holunder, Zitronenmelisse, Brennnessel und andere zertifizierte alpine Pflanzenstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau hinzugefügt. Flasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 17500-G425
Hersteller: Acetaia Leonardi
Zutaten: Traubenmost von Trebbiano. Beschreibung: Wird in Eichenholzfässern ausgebaut und als Ersatz zum Weissweinessig verwendet, da er eine niedrigere Säure besitzt.Flasche zu: 0,5 Liter.
