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Distillato di: 50% vinacce e 50% distillato d'uva di moscato giallo.
Bottiglia da: 0,5 Lt.
Distillato di:
50% vinacce e 50% distillato d'uva di moscato giallo.
Descrizione:
La linea di prodotti ''Old - specialità affinati in botte'' comprende due grappe che devono il profilo aromatico, lo stile e non da ultimo le profonde e calde sfumature, all'invecchiamento in barrique. Il purista Florian Rabanser usa per la maturazione piccole botti di rovere, utilizzate in precedenza dai viticoltori di Burgenland (Austria) per la conservazione dei loro migliori vini liquorosi.
Bottiglia da:
0,5 litri.
Produttore:
Distilleria zu Plun
Florian Rabanser è un mastro distillatore che vive ai piedi delle Dolomiti. Nei suoi distillati, nel gin in particolare, ha sintetizzato tutto il suo amore per i sapori autentici.
«Ho scelto di dedicarmi a qualcosa che mi concedesse più tempo per stare con la famiglia. Così ho acquistato questo maso, l’ho ristrutturato e circa quindici anni fa ho iniziato i lavori per la distilleria. Cercare armonia tra diversi ingredienti era il mio lavoro, quando lavoravo come cuoco. In questo ho trovato molte assonanze tra i due mondi, probabilmente è questo che lega il mio passato a questo presente. Il palato mentale di un cuoco mi è stato molto utile. Zu Plun è un’azienda legata al territorio, la produzione è il suo riflesso: rhum e gin finiscono in bottiglia solo quando mi soddisfano. Non amo i prodotti ruffiani, non sono parte del mio essere. Insomma, è come la mia stretta di mano, bella energica!.
Zu Plun Srl
Via San Valentino 9
IT - 39040 Castelrotto (BZ)
info@zuplun.it
www.zuplun.it
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Produttori: Zu Plun Distillery
Distillato di: 50% vinacce e 50% distillato d'uva Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,5 Lt.
Riferimento: 10596-BIO0039
Produttori: Walcher Distillery
Più di 40 erbe su 50 m2 crescono sulle malghe del maso ''Niederstein'' nella Val Passiria in Alto Adige. L'aroma fresco di queste erbe di alta montagna conferisce al ns. Liquore un sapore ricco ed autentico che esaltiamo con miele di millefiori biologico. Il nostro liquore al fieno di alta montagna è considerato un vero elisir. Bottiglia da: 500 ml - 50...
Riferimento: 10597-000060
Produttori: Roner Distillery
Bottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Distillato di: 50% vinacce e 50% distillato d'uva di moscato giallo.
Bottiglia da: 0,5 Lt.
