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Produttori: Trockner
Pancetta affumicata1/2 ca. 1,5 - 2 kg sottovuoto Macelleria Trockner
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Fenugreek cheese whole loaf approx. 2 kg Lagundo Algund Dairy
91500-KA35F
Rating
Description
Description:
FENUGREEK CHEESE - Greek hay fat cheese.
Taste: characterized by the notes of added fenugreek, with a slight hint of walnut, from pungent to spicy.
Consistency: tender, but not fragmented and crumbly.
Milk: 100% South Tyrolean cow's milk.
Ingredients:
Whole milk, 1% fenugreek herbs and seeds, lactic ferments, rennet, salt.
Product:
1 form of about 2 kg.
Allergens:
Free of undeclared allergens.
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Product Details
91500-KA35F
Data sheet
- Region
- South Tyrol
- Product group
- Cheese
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