Pinot Grigio Gris 2022 - 13% vol. Weingut Kornellhof

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Bewertung 

Ausgeprägt, fruchtige Aromen nach Kaiser-Alexander-Birnen und gelbem Pfrsich, Kokos und Heublumen. Vollmundig im Geschmack, strukturiert und elegant mit lebendiger Frische, saftiger Fülle und mineralischem Nerv.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

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Verfügbar ab: 15.03.2024
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Beschreibung

Beschreibung: 
Kräftiges Gelb mit bernsteinfarbenen Reflexen im Glas. Ausgeprägt, fruchtige Aromen nach Kaiser-Alexander-Birnen und gelbem Pfrsich, Kokos und Heublumen. Vollmundig im Geschmack, strukturiert und elegant mit lebendiger Frische, saftiger Fülle und mineralischem Nerv. 

Rebsorte: 
Pinot Grigio - Südtirol DOC. 

Zone: 
Oberplanitzing in Kaltern, ein Südosthang auf 350-400 m ü. d. M. mit Kalkverwitterungsböden. 

Vinifizierung: 
Gärung im Edelstahltank. Ausbau für etwa 5 Monate im Edelstahlfass. 

Speisenempfehlung: 
Käsepressknödel, Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung, Gerichte mit Wildgeflügel. 

Serviertemperatur: 
11 - 13°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Kornell 
Ausladende Palmen und ruppige Nadelbäume teilen sich hier denselben Flecken Erde. Der mediterrane Südwind, Ora genannt, trifft auf trockene Fallwinde aus dem Norden. Eine glückliche Lage für den Weinbau – bereits die Räter erkannten dies vor mehr als 2.000 Jahren: Die wärmenden Porphyrfelsen mit den schnell ansteigenden Weinbergen im Rücken fangen tagsüber die Sonne ein, nachts sind sie Garant für kühle Temperaturen. Nichts geht ohne die Natur, ohne das perfekte Terroir für ein gesundes Wachstum mit spannendem Traubenmaterial. Das ist die Grundlage. Leidenschaft und großes Verantwortungsgefühl prägen die Arbeit von Florian Brigl und seinem jungen Team im Weingut Kornell. Das Ergebnis sind Weine mit mediterranem Flair, einzigartigem Charme und bodenständigem Charakter. 

Weingut Kornell - Fam. Brigl 
Kosmas-und-Damian-Weg 6 
IT - 39018 Siebeneich (BZ) 
info@kornell.it 
www.kornell.it 

Produktdetails
1011924
2024-03-15
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Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Pinot Grigio/Ruländer/Grauer Burgunder
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Ausgeprägt, fruchtige Aromen nach Kaiser-Alexander-Birnen und gelbem Pfrsich, Kokos und Heublumen. Vollmundig im Geschmack, strukturiert und elegant mit lebendiger Frische, saftiger Fülle und mineralischem Nerv.
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