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Rebsorte: Cabernet und Merlot.
Flasche zu: 0,75 lt.
Beschreibung:
Tiefdunkles rot. In der Nase Noten von Cassis, Minze begleitet von dezenten Noten von Kakao und Brombeere. Am Gaumen samtig, gehaltvoller und komplexer Geschmack.
Rebsorte:
50% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 40% Merlot - Südtirol DOC
Zone:
Wärmste Lagen in Eppan, Kaltern und Kurtatsch (250 - 400m). Moränenschutt- und Kalkschotterböden.
Vinifizierung:
Vergärung im Stahltank. Anschließend biologischer Säureabbau und Ausbau im Barrique-Tonneau. Nach einem knappen Jahr Assemblage. Danach reift der Wein für weitere 10 Monate im Stahltank.
Speisenempfehlung:
Kräftige Fleischgerichte, Wildgerichte, gereifter Käse.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Kellerei St. Michael Eppan
1907 beginnt mit der Gründung der „Kellerei St. Michael-Eppan“ eine bewegte Erfolgsgeschichte, heute bürgt der Name für große Weine und außerordentliche Qualität.
Die 330 Mitglieder der Kellerei bearbeiten ihre Weinberge im Einklang mit der Natur, ihr Erfolgsgeheimnis ist die Kombination aus jahrzehntelanger Erfahrung und dem ständigen Streben nach Perfektion. Das einzigartige Terroir, der respektvolle Umgang mit den Trauben und eine sorgfältige Verarbeitung, garantieren einmalige, charaktervolle Weine. Insbesondere die Lagen in und um Eppan bieten ideale Voraussetzungen für Sorten wie Weißburgunder, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, Gewürztraminer, Goldmuskateller sowie Blauburgunder.
Doch auch für strukturierte Rotweine finden sich in tieferen Lagen und entlang der Weinstraße kleine, aber ausgezeichnete Kleinlagen. Das milde und sonnige Klima bildet die Grundlage für die einzigartige Qualität der Weine.
Kellerei St. Michael-Eppan
Umfahrungstrasse 17 - 19
IT - 39057 Eppan (BZ)
office@stmichael.it
www.stmichael.it
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Reference: 1600964
Producer: Braida Giacomo Bologna
Reference: 1002062
Producer: Griesserhof
Reference: 3615860
Producer: Domaine Chicotot
Reference: 1019867
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1011169
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Reference: 1903062
Producer: Avignonesi
Reference: 1906260
Producer: Poggio di Sotto
Reference: 1024288
Producer: Waldthaler Clemens
Reference: 1019855
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Reference: 1029472
Producer: Laimburg
Grape varierty: 100% Cabernet Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1024262
Producer: Waldthaler Clemens
Grape varierty: 100% South Tyrol LagreinBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1301060
Producer: Zenato
Reference: 1028961
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Grape varierty: 100% Schiava.Bottle to: 0,75 lt.
Referenz: 1023605
Hersteller: Arunda Vivaldi
Beschreibung: Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Cuvée Marianna dichte Struktur und einen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase des lang anhaltenden, opulenten Abgangs ist dieser Sekt auf Grund seiner Frische, seiner fetten Saftigkeit und Schmackhaftigkeit ein...
Referenz: 1019870
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Die Farbe, ein undurchdringliches Granatrot. Der Geruch fruchtig nach reifen Kirschen, blumig nach Rosen und Veilchen, an Humus erinnernd, schöne Schokoladetöne. Im Geschmack kräftig und harmonisch mit einer samtigen Fülle, langanhaltend und elegant.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1001329
Hersteller: Pacherhof
Elegante, ausgewogene Struktur mit rauchiger Note gepaart mit Düften von exotischen Früchten erinnernd an Ananas, Banane und weisser Melone. Am Gaumen säftig und mineralisch, im Abgang mineralisch.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1022010
Hersteller: Haderburg BIO
Beschreibung: Der Südtiroler Sekt Haderburg Riserva stellt sich zurzeit als weiniger Sekt von intensivem Strohgelb mit goldenen Reflexen und feinkörniger, lange-anhaltender Perlage dar. Im intensiven Duft mischen sich typische Hefenoten mit dezenten Birnenaromen. Im Geschmack verbinden sich Frische und Reife, Eleganz und Fülle. Rebsorte: 100% Südtiroler...
Referenz: 1028585
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: Cabernet - Merlot.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1019968
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Im Bouquet dominiert eine intensive Fruchtaromatik von getrockneten Cranberries und Sauerkirsche bereichert durch einen blumigen Fliederduft und den Geruch von gekochtem Lorbeerblatt. Zudem sind auch Feuersteinnoten und ein dezent schokoladiger Ton zu vernehmen. Sehr saftig und harmonisch im Geschmack mit einer feinen Textur und filigranem...
Referenz: 1028870
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019973
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: In der Nase vereint sich die vordergründige Frucht von getrockneten Pflaumen und Preiselbeeren. Zusammen mit der nach Minze und Eukalyptus duftenden Kräuteraromatik ergänzt ein Hauch schwarzer Pfeffer sein sehr facettenreiches Bouquet. Durch eine stabile Tanninstruktur und die fruchtbetonten Aromen kann sich der Merlot Riserva Siebeneich am...
Referenz: 1028561
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Rebsorte: Cabernet und Merlot.
Flasche zu: 0,75 lt.
