La Morbida 40% vol. Brennerei Roner

Grappa der Rebsorten Chardonnay und Goldmuskateller.Die Anlieferung frischester Trester der Rebsorten Goldmuskateller und Chardonnay sowie die getrennte Vergärung in Behältern aus Edelstahl, werden vom Brennmeister sorgfältigst überwacht. Das Herzstück dieser raffinierten Grappa wird unverdünnt und hochprozentig 12 Monate gelagert. Nach sorgfältiger Verkostung, werden die zwei Herzstücke Goldmuskateller und Chardonnay im richtigen Verhältnis verschnitten, um diesem Cuveé seine besondere Eleganz und Weichheit zu verleihen. "La Morbida", die Grappa der neuen Generation, geschaffen um den anspruchsvollsten Gaumen zu überzeugen, besticht durch Eleganz und ein unverkennbares Aroma. Grappa aus Chardonnay und Goldmuskateller 

Duft: 
Blumig 

Geschmack: 
Aromatisch Organoleptische 

Beschreibung: 
Rosen, Muskateller und Chardonnay 

Speisenempfehlung: 
Zarter Fisch, Sardellen, geräucherte Fleischwaren Gelegenheit: Digestif, Klassiker Alkoholgehalt: 40% vol. Lagerung: 1 Jahr in Inoxbehältern 

Servicetemperatur: 
16°C 

Flasche zu: 
700 ml - 70 cl - 0,7 lt. 

Hersteller: 
Brennerei Roner 
Es war das Jahr 1946 als Gottfried Roner mit der Destillation begann und eine Brennblase im Elternhaus aufstellte. Die Destillation ist eine antike Kunst, deren Wurzeln sich in der geheimnisvollen Magie der Alchemie verlieren und die im Alpenraum eine lange Tradition hat. Nach den frühen Erfolgen mit der Herstellung von Grappa, beschloss Gottfried, der von seinem Land und dessen Früchten begeistert war, seine Produktion zu erweitern: durch die Mazeration von Wurzeln und Beeren aus den umliegenden Wäldern, wie es bereits Tradition war, stellte er traditionsreiche Produkte wie Enzian, Kranewit und den Heidelbeerlikör her. Diese Produkte zählen auch heute noch zu den beliebtesten Produkten aus unserer Brennerei. Mit dem Kauf einer zweiten Brennblase, diversifizierte der Firmengründer die Produktion weiter und begann damit Obst zu destillieren, wie es in Mitteleuropa Tradition ist. Die ausgezeichnete Qualität der Äpfel und Birnen und die natürliche Begabung von Gottfried, legte den Grundstein für die immer noch bestehende einzigartige Qualität der Fruchtdestillate aus der Brennerei Roner. 

Roner AG Brennereien 
Josef-von-Zallingerstrasse 44 
IT - 39040 Tramin an der Weinstrasse (BZ) 
info@roner.com 
www.roner.com