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Beschreibung:
Die Blauburgunder Traube ist eine Majestät unter Südtirols Rotweintrauben. Der intensive Duft nach roten Beeren, Veilchen und Gewürzen formt ein Geschmacksprofil von Eleganz und Klasse. Ungepresste Traubentrestern dieser edlen Sorte von namhaften Südtiroler Weinproduzenten wurden schonend im kleinen Wasserbad-Alambic von Meisterhand destilliert. Anschließend wurde der edle Brand zur Verfeinerung in kleine Eichenfässer gelegt, um zu einer außerordentlichen XO Grappa heranzureifen. Nach mehr als 88 Monaten im Barrique präsentiert sich diese Grappa elegant, zart, ausdrucksstark mit reifen Noten von Trockenfrüchten, Honig und Gewürzen.
Empfehlung:
PINOT XO L’OR de NOIR ist eine besondere Grappa in kleinen Schlucken zu genießen, passend zu dunkler Schokolade oder zum Meditieren mit einer Zigarre.
Empfohlene Serviertemperatur 18°C.
Glasempfehlung: Cognacglas
Flasche zu:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Hersteller:
Brennerei Walcher
Die Gutshofdestillerie Walcher, eine alte Brennerei-Tradition & umweltschonende Innovation. Seit mittlerweile 9 Generationen ist die Familie Walcher eine Brennerei-Familie mit hohem Qualitätsanspruch. Die Gutsbrennerei Walcher liegt im größten zusammenhängenden Ostanbaugebiet Südtirols. Hier, in südlicher Wärme mit über 280 Sonnentagen pro Jahr und relativ kühlen Nächten gedeihen besonders geschmacksintensive Früchte. Die bevorzugte Naturlage machen sie sich zunutze: Nur vollreife gesunde Früchte, wenn möglich regional, werden Grundstoffe der Schnäpse, Liköre, Grappe oder Edelbrände.
Brennerei Walcher GmbH
Pillhofstrasse 99
IT - 39057 Eppan an der Weinstrasse (BZ) Südtirol
info@walcher.eu
www.walcher.eu
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Referenz: 1050320
Hersteller: Peter Sölva Distillery
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,50 lt.
Referenz: 10596-BIO0015
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 3200221
Hersteller: Brandy
Referenz: 1050802
Hersteller: Niklas Distillery
Flasche zu: 0,5 LT.
Referenz: 10596-5096
Hersteller: Walcher Distillery
Die Grappa biologica Riserva wird aus zertifiziert biologischen Traubentrestern schonend destilliert und in Eichenfässer zur Reife gebracht. Feiner, zarter Grappagenuss mit Nuancehn von Trockenfrüchten und Vanille, angenehm rund im Abgang. Flasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 2999911
Hersteller: Le Antiche Delizie
Referenz: 1699610
Hersteller: Altavilla Distillery
Referenz: 3699805
Hersteller: Pascal Dartigalongue
Referenz: 10596-0706
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 10596-BIO0003
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 10596-5098
Hersteller: Walcher Distillery
Das Barriquefass aus Esche gibt der Grappa eine zarte strohgelbe Farbe. Es unterstreicht die fruchtig-würzigen Noten der erstklassigen Grappa und gibt ihr den nötigen Schliff zu einer einzigartigen Milde und HarmonieFlasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 10595-PS03070
Hersteller: Psenner Distillery
Referenz: 3200407
Hersteller: Vermouth
Referenz: 1699520
Hersteller: Contratto Giuseppe
Referenz: 10596-5093
Hersteller: Walcher Distillery
36 Monate im kleinen Fass aus französischer Eiche gereift. Herrliche Muskatnoten unterstrichen von Nuancen feinster Vanille, Honig und SüdfrüchtenFlasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 10596-BIO0058
Hersteller: Walcher Distillery
