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Descrizione:
Rosso prpureo estremamente ricco e profondo. Profumo ricco e intenso di piccoli frutti neri e frutta molto matura, spezie, caffè e cioccolato. in bocca si sentono evidenti sentori di frutti di sottobosco maturi, accompagnati da una notevolissima struttura di tannini dolci ed eleganti.
Uvaggio:
Merlot - Veneto IGT.
Zona:
Tra le località Ferrata e Santo Stefano, un singolo vigneto piantato a 10.000 viti per ettaro nel 1994. Colline vulcaniche e tufacee.
Vinificazione:
Vendemmia manuale, accurata selezione dei grappoli, leggera surmaturazione, fermentazione in piccoli tini di acciaio con frequenti follature durante gli otto giorni di macerazione. Affinamento per 12 mesi in barriques nuove e successivamente in bottiglia per 6 mesi.
Abbinamento:
Ottimo l'abbinamento con piatti a base di selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi di lunga stagionatura.
Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
ancora alcuni anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Maculan
La famiglia Maculan da tre generazioni seleziona e vinifica le migliori uve di Breganze, un incantevole paese ai piedi dell’Altopiano di Asiago con un clima mite che favorisce la coltura della vite e dell’olivo. Le colline di Breganze offrono un terreno ideale per varietà di uve come Cabernet sauvignon, Merlot, Chardonnay, Tai e Vespaiolo e permettono di ricavare vini di elevata qualità.
Maculan Srl
Via Castelletto 3
IT - 36042 Breganze (VI)
info@maculan.net
www.maculan.net
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Riferimento: 1023075
Produttori: Abraham
Riferimento: 1904778
Produttori: Fontodi
ATTENZIONE: vino molto limitato. Prima di ordinarlo, richieda la disponibilità. La vendita di questo articolo è legata ad altri prodotti dello stesso produttore con valore uguale. Note floreali di viola, ribes, ciliegia marasca, infine sfumature terziarie di tabacco e cioccolato fondente. Elegante al palato, tannini morbidi ben integrati, nel retrogusto...
Riferimento: 1029576
Produttori: Elena Walch
Riferimento: 1900760
Produttori: San Giusto a Rentennano
Riferimento: 1010466
Produttori: Griesbauerhof
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1903485
Produttori: Brancaia
Riferimento: 1040160
Produttori: Stachlburg BIO
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028568
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1902760
Produttori: Castello di Ama
Riferimento: 1029260
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Schiava (piccola e grigia).Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1602360
Produttori: La Spinetta Piemonte
Riferimento: 1022060
Produttori: Haderburg BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011169
Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Riferimento: 1029672
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Riferimento: 3615863
Produttori: Domaine Chicotot
Riferimento: 1020460
Produttori: Ritterhof
Uvaggio: ca. 60 % Schiava, 40% diviso tra Lagrein e Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
