Distilled Dry Gin con estratto di pigne di Pinus cimbra
Descrizione:
Note mediterranee di agrumi si uniscono a molteplici erbe alpine e prealpine per completare le note balsamiche delle pigne di cirmolo. Ne nasce un Distilled Dry Gin unico. Le tipiche note di ginepro incontrano l’achillea, la radice di violetta, la radice di genziana. Le pigne fresche, ricche di linfe, vengono lavorate per infusione e successivamente ne viene distillato l’estratto in un piccolo alambicco. Nota olfattiva: Erbacea. Gusto: Pulita / Fine.
Abbinamento:
Acqua tonica. Occasione: Aperitivo e Cocktail, Classico, Idea regalo, Tipico.
Bottiglia da:
0,7 litri.
Produttore:
Distilleria Roner
Era il 1946 quando Gottfried Roner iniziò a distillare, posizionando un primo alambicco nella casa di famiglia. La distillazione è un arte antichissima che affonda le sue radici nella tradizione magica dell'alchimia, e che nell'arco alpino fa parte della tradizione contadina. Dopo i primi successi ottenuti con la produzione delle grappe, Gottfried appassionato della sua terra e dei suoi frutti decise di arricchire la sua produzione: macerando, come da tradizione, nella grappa radici e bacche dei boschi circostanti, ottenne i liquori alla genziana, al ginepro e al mirtillo, che ancora oggi sono tra i fiori all'occhiello delle Distillerie Roner.
Roner Distillerie S.p.A
Via Zallinger 44
IT - 39040 Termeno (BZ)
info@roner.com
www.roner.com
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