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Descrizione: Grappa invecchiata in barrique nelle cantine sotterranee della Distilleria.
Bottiglia da: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Descrizione:
Aroma che ricorda un cofanetto di legno colmo di cioccolata, vaniglia, liquirizia e chicchi di caffè appena tostato. Gusto secco e caloroso.
Poli Barrique - Solera di Famiglia utilizza il metodo "Solera", un sistema che permette di fondere in un blend armonioso diverse annate, mano a mano che il tempo passa.
L'annata nuova viene introdotta nelle fila più alta della cantina, mentre dalla fila vicina al suolo (solera) viene prelevata la Grappa destinata all'imbottigliamento.
La fila solera non si svuota mai interamente, ma solo una parte, che verrà rimpiazzata da altrettanta Grappa proveniente dalla seconda fila, che a sua volta, con una serie di travasi successivi, verrà riempita dalla terza fila, e via di seguito.
In tal modo nella fila più bassa si vengono a miscelare annate sempre più vecchie.
La Solera di Famiglia 18-98 è una Grappa capace di esprimere, nel tempo, uno stile unico e inconfondibile.
Bottiglia da:
700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Produttore:
Distilleria Poli Jacopo 1898
La Distilleria Poli è una Distilleria artigianale di grappa, di proprietà esclusiva della famiglia Poli. È fondata nel 1898 a Schiavon vicino a Bassano del Grappa nel cuore del Veneto. La distilleria è attualmente gestita da Jacopo Poli insieme ai fratelli Giampaolo, Barbara e Andrea.
Poli Distillerie
Via Marconi 46
IT - 36060 Schiavon (VI)
www.poligrappa.com
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Due Barili ha un sapore particolarmente ricco e morbido, grazie a un armonioso blend di Grappa da Prosecco e pura vinaccia dall’aroma floreale.Bottiglia da: 0,7 lt.
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Produttori: Poli Jacopo 1898 Distillery
Riferimento: 1699916
Produttori: Berta Distillery
Descrizione: Grappa invecchiata in barrique nelle cantine sotterranee della Distilleria.
Bottiglia da: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
