Reference: 1051054
Producer: Castel Juval Distillery
Destillate of cherries 40% vol. Unterortl Castel Juval Distillery
Bottle to: 0,35 lt.
Bottiglia da: 0,7 Lt.
Descrizione:
Colore ambrato intenso. Aroma intenso, corposo, con note di vaniglia, tabacco, frutta matura e rovere. Al palato è morbido, pieno, elegante e vellutato, con intense note di rovere. Finale con more, ribes e buccia d'arancia. Finale molto lungo e persistente con pronunciate note di porto.
Ogni bottiglia di questa Grappa Riserva "Single Barrel" è creata imbottigliando una singola botte di vino porto selezionata. I mastri distillatori, con la loro pluriennale esperienza, selezionano a questo scopo alcune delle botti più antiche, in grado di conferire un particolare livello di aroma e intensità a questa grappa in edizione limitata, già caratterizzata dal gusto inconfondibile e inimitabile della Riserva Botti da Porto, elevandola ai massimi livelli.
Uvaggio:
Vinacce di Nebbiolo da uve appena raccolte e selezionate da Sibona al momento della vendemmia.
Affinamento:
Affinamento per un lungo periodo in vasche di acciaio inox. Poi 2 anni in botti di rovere classico di medie dimensioni e infine in botti di vino Porto per altri 6 anni.
Abbinamento:
Frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato (soprattutto quello fondente ad alto contenuto di cacao). Delizioso anche con i formaggi stagionati. Si abbina perfettamente anche a un sigaro.
Bottiglia da:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Produttore:
Distilleria Sibona
La distilleria Sibona si trova ad Alba, comune piemontese a circa un'ora di macchina a sud di Torino. Fu fondata più di 100 anni fa e inizialmente bruciò i fuochi con l'ausilio di una locomotiva a vapore dismessa, nella cui caldaia venivano accesi i fuochi. Non è stato fino alla metà del 20 ° secolo che questo è stato sostituito con una moderna fiaschetta di rame. La distilleria è in possesso della "licenza di distillazione n. 1", una vecchia licenza di distillazione che viene rilasciata dall'ufficio delle imposte solo se la distilleria è un'azienda molto tradizionale con un passato significativo e il più alto livello di artigianalità. Questa licenza di distillazione si trova anche nel logo su ogni bottiglia.
Distilleria Sibona
Via Castellero 5,
IT - 12040 Piobesi d'Alba (CN)
info@distilleriasibona.it
www.distilleriasibona.it
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Reference: 1051054
Producer: Castel Juval Distillery
Bottle to: 0,35 lt.
Reference: 10596-0510
Producer: Walcher Distillery
Reference: 33997-4035
Producer: Dolomiti Alpenfeinkost
Reference: 1050202
Producer: St. Urban Distillery
Reference: 10595-PS02013
Producer: Psenner Distillery
Reference: 10596-5090
Producer: Walcher Distillery
Finest Grappa from the Lagrein grape which has been aged for more than 32 months in small French oak barriques.Flavour of honey and dried fruits characterize its aromaBottle to: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Reference: 10596-9742
Producer: Walcher Distillery
Reference: 1051010
Producer: Castel Juval Distillery
Bottle to: 0,5 Lt.
Reference: 3200401
Producer: Vermouth
Reference: 33997-2029
Producer: Dolomiti Alpenfeinkost
Reference: 10596-5509
Producer: Walcher Distillery
Reference: 2999916
Producer: Le Antiche Delizie
Riferimento: 1399610
Produttori: Capovilla Distillery
Riferimento: 9802501
Produttori: Gobetti Distillery
Riferimento: 1299622
Produttori: Mangilli Distilleria
TEN è un blend di grappe invecchiate 10 anni in botti di rovere dalle quali acquista morbidezza al palato, colore ambrato scuro, sapore deciso.Bottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Riferimento: 10597-000085
Produttori: Roner Distillery
Grappa di pura vinaccia Gewürztraminer Riserva invecchiata 18 mesi in botti di rovereBottiglia da: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Riferimento: 1011260
Produttori: Nusserhof BIO
Riferimento: 1399405
Produttori: Poli Jacopo 1898 Distillery
Riferimento: 10596-5060
Produttori: Walcher Distillery
Una Grappa pluripremiata ed eccezionale con note floreali di petali di rosa tipiche del vitigno Gewuerztraminer e sentori di vaniglia. Grappa da meditazioneBottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Riferimento: 5200515
Produttori: Zacapa Ron de Guatemala