Müller Thurgau Dola 2023 Weingut Pfitscher

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Beschreibung

Beschreibung: 
Der sehr leichte und doch edle Weißwein weist eine milde Säure und ein fruchtiges Bouquet auf. In der Nase überzeugt er mit einem feinen Muskat-Ton sowie mit Aromen von Steinfrüchten. Faszinierend auch die klare grüngelbe Farbe, die den fruchtigen und intensiven Geschmack dieses trockenen Weißweines bestätigt. 

Rebsorte: 
Müller Thurgau - Südtirol Eisacktal DOC 

Zone: 
Völs. 

Vinifizierung: 
Die Gärung erfolgt im Stahlfass bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C. Während des Ausbaus im Stahlfass auf der Feinhefe verfeinern sich Geschmack und Aroma. 

Speisenempfehlung: 
Ideal zu Vorspeisen, Fisch- und Krustentieren. 

Serviertemperatur: 
8 - 10°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Pfitscher 
Architektur schafft Wein-Erlebnis. Hierfür wurde der Ansitz Pfitscher aus der Dorfmitte von Montan mitten in die Weinberge verlegt. Akribische Ressourcenschonung stand beim Neubau der Kellerei im Mittelpunkt. Entstanden ist ein zeitgenössisches Anwesen, das sich bei aller Modernität äußerst zurückhaltend in das Landschaftsensemble einfügt. Jeder Arbeitsschritt wird hinterfragt, aus jeder Lage das beste Potential eruiert. Bodenständigkeit und Leidenschaft spielen dabei genauso eine Rolle wie Innovation und Naturverbundenheit. Das  Ziel ist es, die seit Generationen gepflegte Tradition zu bewahren und immer wieder zu verbessern. 

Weingut Pfitscher - Fam. Pfitscher 
Dolomitenstrasse 17 
IT - 39040 Montan (BZ) 
info@pfitscher.it 
www.pfitscher.it 

Produktdetails
1020724
2024-03-15

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Müller Thurgau
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