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Beschreibung:
Nachhaltige Weine brauchen Zeit um das Potential welches in ihnen steckt auch zu zeigen. Nach einer 8-monatigen Flaschenreife wird's dann richtig spannend. Durch die Kaltmazeration haben wir etwas dichtere Farbtöne, welche sich gleichmäßig bis zur Corona durchziehen. In der Nase sehr vielschichtig mit florealen und mediteranen Duftnoten. Nachhaltige Weine halten im Mund, was sie in der Nase versprechen. Sehr linearer Übergang. Die mineralischen Noten lassen den Gaumen richtig vibrieren. Große Harmonie und langes Finale machen aus diesem Wein ein kleines Feuerwerk.
Rebsorte:
Vermentino - Vermentino di Gallura DOCG.
Zone:
San Leonardo, Calangianus. Befindet sich auf 350 m.ü.d.M. auf sandigen, verwitterten Granitböden.
Vinifizierung:
Kaltmazeration. Gärung und Ausbau im Stahlfass. Abgefüllt wird der Wein im April. Anschließend sollten noch mindestens 3 Monate Flaschenreife folgen.
Speisenempfehlung:
Eignet sich hervorragend zu Meeresfrüchten aber auch generell zur mediterranen Küche.
Servicetemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Tondini
Das Weingut Tondini wurde 2004 mit dem Ziel gegründet, qualitativ hochwertige Trauben und Weine zu erzeugen. Die Weinberge befinden sich in einem der am besten geeigneten Gebiete der Welt für die höchste Ausprägung der Vermentino-Rebe, nämlich in der Gallura.
Um Qualitätsweine herstellen zu können, denkt das Unternehmen vor allem an die Bewirtschaftung der Weinberge, denn man ist überzeugt, dass ein großer Wein aus großen Trauben entsteht und im Keller dann der Wein, der mit allen Opfern im Weinberg entsteht.
Cantina Tondini
Loc. San Leonardo SP38
IT - 07023 Calangianus (SS)
info@cantinatondini.it
www.cantinatondini.it
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Referenz: 1023080
Hersteller: Abraham
Referenz: 1020185
Hersteller: Peter Sölva Wines
Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Lagrein.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche mit Holzkiste.
Referenz: 1029987
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Flasche zu: 5000 ml - 500 cl - 5 lt.
Referenz: 1302785
Hersteller: Musella
Referenz: 1900387
Hersteller: Montevertine
Referenz: 1019983
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Die Farbe, ein funkelndes strohgelb. Im Geruch präsentiert sich der Sauvignon Quarz verlockend exotisch mit einer vielschichtigen Frucht von Mango, Papaya, Limette und roter Grapefruit. Auch Kräuteraromen, die an Zitronengras, Melisse, Minze und grünen Tee erinnern. Zudem enthüllt er verbunden mit einem Hauch von Holundersirup auch...
Referenz: 10597-000051
Hersteller: Roner Distillery
"La Morbida", die Grappa der neuen Generation, geschaffen um den anspruchsvollsten Gaumen zu überzeugen, besticht durch Eleganz und ein unverkennbares AromaFlasche zu: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt.
Referenz: 1019785
Hersteller: Muri Gries
Reife Beerenaromen mit Kirschen und Berberitzen, würzige Noten von Tabak und Leder, etwas Lakritze, Eukalyptus und Waldboden, dicht und voll.Flasche zu: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche
Referenz: 1028986
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1903485
Hersteller: Brancaia
Referenz: 1021484
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 1,5 lt., Magnumflasche.
Referenz: 1100882
Hersteller: San Leonardo
Referenz: 3601180
Hersteller: Philipponnat Champagne
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier. Kräftiger Goldton. Schöne Aromen mit Brotkruste, Aprikosen und Honig.Flasche zu: 1,5 Lt.
Referenz: 2901581
Hersteller: Alta Mora
Referenz: 1050780
Hersteller: Ortler Distillery
Referenz: 1021486
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 45% Merlot, 43% Cabernet Franc, 4% Tempranillo, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
