Schoko-Krokant Hafer Knuspermüsli 1,7 kg Kölln - Koelln

Beschreibung: 
Kölln Knusper Schoko-Krokant Hafer-Müsli 
Dieses Müsli war das erste Knusper Müsli im Sortiment von Kölln und legte mit der Kombination aus Knusperstückchen mit Kakao, feiner Schokolade und Haselnusskrokant den "Grundstein" für das heutige Knusper Müsli-Sortiment. 

Kölln Knusper Schoko-Krokant Hafer-Müsli hat einen Vollkorngehalt von 60% und ist ohne künstliche Aromen, reich an Ballaststoffen, mit Rainforest Alliance-zertifiziertem Kakao (www.rainforest-alliance.org). 

Was bedeutet der Begriff Krokant? 
Der Begriff "Krokant" leitet sich von dem französischen Wort "croquant" (=Knuspergebäck) ab. Für Haselnussweichkrokant werden geröstete Haselnuss-Stücke mit geschmolzenem Zucker dragiert. Dabei entsteht eine feine Karamellnote, die den Nuss-Geschmack unterstreicht. 

Lust Haselnusskrokant selber herzustellen? 
Wer Krokant selber zubereiten möchte, röstet 100 g Haselnüsse ohne Fettzugabe vorsichtig in einer Pfanne an und lässt diese dann abkühlen. Nun 100 g Zucker karamellisieren und Nüsse unterrühren. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen, fest werden lassen und in kleinen Stücke brechen bzw. mit einem großen Messer fein hacken.

Zutaten: 
Vollkorn-Haferflocken (54 %), Zucker, Palmöl, Weizenmehl, Vollkorn-Weizenflocken (5 %), Glukose-Fruktose-Sirup, gehackte Haselnusskerne, Kakaomasse*, Kakaobutter*, fettarmes Kakaopulver*, Vollkorn-Hafermehl (1 %), Karamellsirup, Invertzuckersirup, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Emulgator Lecithine, natürliches Aroma (enthält Milch). 

Allergene: 
Kann weitere Schalenfrüchte (Mandeln, Cashewkerne, Pekannüsse) enthalten. 

Liefereinheit:
1700 g - 1,7 kg 

Produzent: 
Koelln - Kölln 
Seit 1795 ist die Familie Kölln in Elmshorn unternehmerisch tätig und 1820 erfolgte mit dem Eintrag in das Handelsregister der offizielle Start des Unternehmens Peter Kölln. Was mit einer pferdebetriebenen Göpelmühle begann, entwickelte sich im Laufe der Jahre zu einem immer größeren Betrieb. Von Beginn an stand der Hafer im Mittelpunkt und bis heute gehören die Köllnflocken zu den bekanntesten Markenprodukten in Deutschland. Später kamen weitere Produkte hinzu: Müslis und Cerealien und jüngst Speiseöle und Pflanzenfette.