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Descrizione:
colore rosso granato con sfumature violacee del Lagrein, bouquet complesso di frutta secca e di ciliegie del Merlot, struttura intensa ed eleganza del Cabernet.
Uvaggio:
Lagrein, Merlot e Cabernet - Alto Adige DOC.
Zona:
vigneti selezionati della Bassa Atesina. Guyot, depositi di calce e porfido in alluminio.
Vinificazione:
vendemmiato manuale, diraspatura, macerazione in acciaio per 10 - 14 giorni (le varietà separate), maturazione in accaio per 12 mesi.
Abbinamento:
si accompagna con carne grilliata, pasta e formaggi.
Temperatura di Servizio:
18 - 20°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Castelfeder
L'azienda Castelfederer di Egna fu fondata da Alfons Giovanett più di 50 anni fa, ma da allora tutto è stato rivoluzionato. L'assortimento è stato ampliato, l'uva prodotta è stata vinificata in proprio, il lavoro in vigna è stato modernizzato e ci siamo aperti al mercato internazionale. La superficie a vite di Castelfederer è oggi di 65 ettari, sul 70% dei quali si coltivano vitigni bianchi. L'attenzione è rivolta allo Chardonnay, al Pinot bianco, al Pinot grigio e al Sauvignon. Per quanto riguarda i vitigni rossi, invece, si punta sul Pinot nero.
Tenuta Castelfeder - Fam. Giovanett
Via Franz Harpf 15
IT - 39040 Cortina sulla strada del Vino (BZ)
info@castelfeder.it
www.castelfeder.it
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Reference: 1021476
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1030565
Producer: Plonerhof
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019972
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1021478
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010960
Producer: Waldgries Ansitz
Grape varierty: 92% Schiava and 8 % Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010485
Producer: Griesbauerhof
Grape variety: 100% Vernatsch.Bottle to: 1,5 lt.
Reference: 2900562
Producer: Cristo di Campobello
Reference: 1029061
Producer: Baron di Pauli
Grape variety: 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon and 25% Cabernet Franc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1600765
Producer: Poderi Colla
Reference: 1019861
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: Schiava and Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1039961
Producer: Kränzelhof Kraenzelhof
Reference: 1020161
Producer: Peter Sölva Wines
Reference: 1022381
Producer: Franz Haas
Reference: 1000760
Producer: Gump Hof
Grape variety: 100% Vernatsch.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029972
Producer: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1902370
Producer: Aia Vecchia
