Reference: 5200210
Producer: Malecon Ron de Guatemala
Rum Reserva Imperial 18 Y melassa 40% vol. Malecon - Ron de Guatemala
Descrizione:
Per questo rum, Marx importa melassa di zucchero di altissima qualità dal Nicaragua, che viene mescolata con la sua acqua di sorgente bavarese fino ad ottenere una massa omogenea. Poi viene aggiunto il lievito e fermentato per 4 settimane e poi distillato. La maturazione di 4 mesi avviene in nuove botti di rovere francese con tostatura scura. Al naso è sorpreso da toni di tabacco molto intensi e note affumicate, dove si sospetta immediatamente una certa intensitá. La seconda sorpresa la sentiamo al palato con un finale molto lungo. I toni di vaniglia, prugna e mandorla sono abbinati a note affumicate morbide ma leggermente dominanti. Un rum pieno di carattere che invita, per esempio, a un sigaro. Senza coloranti, senza altre aggiunge inutili, un vero e proprio RON singolo!
Bottiglia da:
700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Produttore:
Wilhelm Marx manufattura di distillati
Da appassionato intenditore, Wilhelm Marx si è dedicato completamente alla sua passione per la distillazione solo nel 2012. Insieme alla moglie Birgit, che è sempre al suo fianco durante la produzione, il distillatore e sommelier esperto ha realizzato il suo sogno di ineguagliabili distillati realizzati con ingredienti naturali, senza aromi, coloranti o conservanti. La nobile manufattura di distillati Wilhelm Marx ha saputo farsi un nome grazie all'alta qualità e al gusto intenso dei distillati anche in breve tempo. Il produttore della Bassa Baviera ha ricevuto prestigiosi premi già nel 2015.
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Reference: 5200210
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