Rum Matusalem Gran Reserva Solera 15 Y 40% vol. Matusalem & Co

La distillazione di rum viene utilizzata per fare concentrare l lcol. Qui, la melassa o il succo di canna viene riscaldato, il vapore viene poi raccolto e condensato. Poi il distillato viene invecchiato in botti di rovere. Il processo di Solera dà al rum un morbido ed elegante gusto classico di rum scuro, ricco di colore. "Solera" deriva dalla parola "terra" e si riferisce ad un sistema di livelli di maturazione e concentrazione. Questo metodo di maturazione è stato originariamente sviluppato in Spagna per lo sherry, brandy e vino eccezionalmente liscio, creando un mix unico. Il Matusalem ha un colore dorato con una forte sfumatura. Nel naso odori e sapori dolci di vaniglia, melassa, caramello e prugne. Il gusto è morbido e vellutato con nuove sfumature di vaniglia e caramello.

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0.7 LT.