Distillato di: vinacce di uve 60% Merlot e 40% Cabernet. Distillazione: distillazione artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo.
Descrizione: Sarpa in dialetto Veneto significa vinaccia, la materia prima da cui si ricava la Grappa. Sarpa di Poli è ottenuta da vinacce di vitigni dall'aroma floreale e delicatamente erbaceo, distillate a vapore in caldaiette di rame a ciclo discontinuo. Aroma erbaceo fresco che ricorda la menta, la rosa ed il geranio. Gusto rustico, virile, sincero e generoso.
Temperatura di Servizio: a 18 - 20°C in un bicchiere a tulipano.
Bottiglia da: 0,7 litri.
Produttore: Distilleria Poli Jacobo 1898 La Distilleria Poli è una Distilleria artigianale di grappa, di proprietà esclusiva della famiglia Poli. È fondata nel 1898 a Schiavon vicino a Bassano del Grappa nel cuore del Veneto. La distilleria è attualmente gestita da Jacopo Poli insieme ai fratelli Giampaolo, Barbara e Andrea.
Fine, elegnat grappa from the Prosecco grape perfektly distilled and matured for more than 18 months in barrique barrels of French oak. Plesantly fuity notes accomanied by hints of honey and vanilla, together with a long finish, also inspire particulary demanding palatesBottle to: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon e Riesling
È un vino fresco e profumato con note di fiori bianchi e mela. In bocca, il T Bianco ha la giusta acidità, è ben equilibrato con una leggera nota aromatica.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
