Descrizione:
Le note di spezie e aceto sono precise, la texture è più fine rispetto alla Senape classica.
La caratterizzazione delicata tipica della Senape la rende utilizzabile in tutte le occasioni in cui il sapore di Senape deve essere poco invasivo.
Per accompagnare senza coprire i piatti a cui viene abbinata.
Perfetto con: pesce, carni bianche e rosse, Hamburger, wurstel e salsicce, insalate composte, pasticceria salata.
Ingredienti:
Acqua, semi di senape (17%), aceto di alcool, aceto di malto d'orzo, zucchero, sale, miele, spezie, aroma naturale, stabilizzante (gomma di xanthan), estratto di paprica.
Confezione da:
240 g - 220 ml
Produttore:
Heinz
Henry J Heinz nel lontano anno 1869 creò una delle salse più famose al mondo.
All'età di 25 anni Henry viveva con sua madre a Pittsburgh, USA. è qui che creo il suo primo prodotto, usando la ricetta della madre: una salsa di rafano dal gusto "puro e superiore". Henry utilizzò il rafano che coltivava in un piccolo lotto di terreno donatogli dal padre.
A quell'epoca, la maggior parte delle aziende utilizzava bottiglie marroni per mascherare la scarsa qualità dei prodotti. Henry J Heinz invece imbottiliò la sua salsa di rafano in una bottiglia di vetro trasparente, per mostrare ai consumatori la purezza e la qualità dei suoi ingredienti.
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