Spezialessig Bockbier Acetorium 250 ml Arunda Vivaldi Sektkellerei

Beschreibung:
Es wird der reine Fruchtsaft direkt zu Essig vergärt, wodurch eine gewaltige Geschmacksdichte entsteht. Bockbieressig aus Doppelbockbier passt unter anderem zu Wurstsalat und zum typischen Schweinebraten. 

Flasche zu:
250 ml - 25 cl - 0,25 lt. Spezialessig Bockbier Acetorium. 

Hersteller:
Sektkellerei Arunda Vivaldi 
Dieses Weingut, das im Wesentlichen für seine exzellenten klassischen Schaumweine bekannt ist, steht nun auch für seine Essiglinie Acetorium im Rampenlicht. Das Lob geht an Michael, Sohn von Joseph und Marianne Reiterer. Er ist verantwortlich für die Acetorium-Linie: 10 wertvolle Essige, besonders zart und frei von zusätzlichen Aromen. Ihre Verwendung passt perfekt zur italienischen Küche: Doppelmalzbieressig zum Beispiel passt ideal zu Schweinebraten, der Essig mit Ahornsaft zu Hummergerichten oder orientalischen Rezepten. Sehr interessant ist auch der Essig aus Feigen, und Tomaten. 

Arunda Sektkellerei - Fam. Reiterer 
Prof.-Josef-Schwarz Strasse 18 
IT - 39010 Mölten (BZ) 
info@arundavivaldi.it 
www.arundavivaldi.it