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Reference: 9101806
Producer: Eggerhof
South Tyrolean Buckwheat Ribbon Noodles 330 gr. Eggerhof South Tyrol
Beschreibung:
Panettone: Unser "klassischer" Panettone ist das Weihnachtsgebäck schlechthin, hergestellt mit Rohstoffen höchster Qualität, saftige Preiselbeeren verfeinert mit unserem Gin Puschtra Bluit, Eiern der strengen Kategorie "A" von Hühnern aus Freilandhaltung, nur Butter höchster Qualität, eigener natürlicher Hefe, um dem Produkt maximale Leichtigkeit und Verdaulichkeit zu verleihen. Der Herstellungsprozess dauert mehr als 30 Stunden, vom Aufgehen der Hefe bis zum Backen.
GIN: Sternmelisse, Malve und schwarzer Holunder geben diesen Gin den Farbton, für den er bestimmt ist. Ein leuchtendes Rosa mit violetten Reflexen. Nicht zu intensiv, aber auch nicht zu lasch.
In der Nase besticht dieser Gin durch seine perfekte Harmonie und das Wechselspiel zwischen Kräuter- und Fruchtnoten, wobei der Charakter der Preiselbeere deutlich den Ton angibt.
Am Gaumen ist dieser Gin ein kleines Feuerwerk und sein Temperament spiegelt den Charakter des Pusterers wider. Nicht zu aufbrausend, hart im Kern, ausgewogen und geradlinig.
Die verschiedenen Kräuter und Beeren beleben den Gaumen mit einer pfeffrigen Note und einer lebendigen Säure. Die dezente Marzipannote der Vogelbeere verschmelzt mit den restlichen Aromen und gibt diesen Gin die nötige Breite am Gaumen und eine bemerkenswerte Länge im Abgang.
Zutaten:
Panettone: Weizenmehl Typ 0, Butter, Eigelb, Zucker, Milch, Fructose, natürliche Hefe, Preiselbeeren, Salz.
Liefereinheit:
1 Panettone mit Preiselbeeren und Gin Puschtra Bluit veredelt - ca. 1 kg +
1 Flasche Gin Puschtra Bluit 500 ml - 42% vol.
Allergene:
Gluten, Hülsenfrüchte, Milch,
Hersteller Panettone:
Feli e Fuchs Konditorei & Eisdiele
IT - 39042 Brixen (BZ)
Hersteller Gin:
Karadar Gmbh
www.puschtra-gin.com
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