Referenz: 91500-KA34F
Hersteller: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Algunder Bergkäse ganze Form ca. 2,6 kg Sennerei Algund
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Beschreibung
Die seltene Blaufärbung des Salzes wird durch das Kaliummineral Sylvin und durch massiven Bergdruck erzeugt. Dadurch wird in den Salzkristallen eine Kristallgitterverschiebung erzeugt. Der Geschmack ist kurzzeitig sehr salzig und wird von einem leichten Prickeln begleitet.
Liefereinheit:
Packung á 250gr.
Produktdetails
9100514
2020-02-12
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Datenblatt
- Region
- Italien
- Warengruppe
- Salz - Zucker - Gewürze
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