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Beschreibung:
"Felicetti Gastro Fiocchi 9167"
Durch einen höheren Druck beim Pressen durch Bronzedüsen erhält die Pasta eine festere Struktur; kochfest auch in Höhenlagen. Optimale Teigstärke und die Reinheit des Geschmacks machen es zu einem idealen Produkt für den Profikoch.
Zutaten:
Hartweizengrieß, Wasser.
Kochzeit:
ungefähr 8 Minuten.
Inhalt:
6 Packungen zu je 1 kg
Allergene:
enthält Gluten.
Hersteller:
Felicetti Pasta
Die Natur versorgt uns mit zwei unersetzlichen und wertvollen Elementen: reinem Wasser und klarer Bergluft. Ausgewählter Hartweizengrieß, Vollkorn und/oder Bio, sowie Kamut® Khorasan und Dinkel werden nach strengsten Qualitätskriterien bewertet, aber schon vorher werden Produzenten ausgewählt, die unser Wertesystem teilen.
Die sorgfältige Verarbeitung der Körner und die raffinierte Kombination der verschiedenen Sorten, die seit mehr als hundert Jahren verfeinert wird, ermöglicht es, im Endprodukt jene Harmonie zwischen den technologischen Eigenschaften der Kochfestigkeit, des Duftes und des Geschmacks, jener Annehmlichkeit beim Anfassen und jener Beweglichkeit beim Teilen von Gerichten mit Saucen zu erreichen, die sie für alle Pastaliebhaber unwiderstehlich macht.
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Reference: 91500-GWS43
Producer: Aromica
Spaghettata seasoning for pasta dishes 430g Aromica Herbs and Spices
Reference: 10596-ZZZ100
Producer: Walcher Distillery
Lagrein Agro Nobile red wine vinegar Walcher Distillery
Reference: 91500-GWH55
Producer: Aromica
Knuckle & Ribs spice preparation 550g Aromica Herbs and Spices
Reference: 91500-DEA72
Producer: Matilde Vicenzi
Amarettino di Matilde 100g Matilde Vicenzi
Reference: 10596-ZM202
Producer: Walcher Distillery
Organic Honey vinegar Agro Nobile Walcher Distillery
Reference: 91500-GWP50
Producer: Aromica
Paprica Superior 580g Aromica Herbs and Spices
Reference: 91500-FPA11
Producer: La Fruitiere Val Evel
Fruit puree apricot 1 kg La Fruitiere du Val Evel
Reference: 91500-TEE39
Producer: Pompadour
Organic Mountain Herbs South Tyrol Tea 20 pieces Pompadour
Referenz: 91700-076682
Hersteller: Felicetti Pasta
Spaghettoni Felicetti Gastro No.947 (10 x 1 kg) Felicetti Pasta
Referenz: 91700-005503
Hersteller: Fuchs
Honey Granies Venosta 1 kg Fuchs Privatmühle
Referenz: 91700-079113
Hersteller: Fuchs
Schoko Müsli Venosta 2,5 kg Fuchs Privatmühle
Referenz: 91500-MUS01
Hersteller: Fuchs
Choco-Shells Choco-Pops Venosta 1 kg Fuchs Privatmühle
Referenz: 91700-075876
Hersteller: Felicetti Pasta
Eliche Felicetti Gastro No.928 (6 x 1 kg) Felicetti Pasta