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Descrizione:
A tasty mixture of julienne vegetables (celery, carrots, peppers, artichokes, celeriac, mushrooms and aubergines) adorned with sliced green and black olives in sunflower oil. Excellent in pizza and bruschetta toppings, salad and as a filling for sandwiches, rolls and wraps, it may also be served with meat or fish and to accompany antipasti. Drained of oil and mixed with mayonnaise it provides a rich "capricciosa".
Ingredienti:
Busta da:
1700 g - 1,7 kg
Produttore:
Demetra Food
Demetra - Ingredienti di Qualità per la Ristorazione Moderna
Demetra inizia la propria attività nel 1987. Oggi produce e commercializza in tutto il mondo ottime specialità alimentari.
La gamma, sintesi tra la tradizione gastronomica italiana e la cucina moderna ed innovativa, si è rapidamente sviluppata partendo dai tradizionali antipasti sott’olio per arrivare oggi ad oltre 500 innovative specialità ricettate destinate a tutti gli operatori della ristorazione moderna.
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Reference: 91500-LC31F
Producer: Fisch - Pesce - Fish
Smoked salmon pre-sliced Norway ca. 100g Fish
Reference: 91500-PLM02
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Polenta flour corn semolina coarse 1 kg Rieper Mill
Reference: 91500-SUV80
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Vegetal vegetable soup clear 800g Aromica Herbs and Spices
Reference: 91500-TST06
Producer: Loacker
Loacker Gardena Hazelnut 38g (25 pieces) Loacker
Reference: 91700-075993
Producer: Felicetti Pasta
Spaghetti Nero di seppia Felicetti speciale (12 x 500g) Felicetti Pasta
Reference: 10596-ZZZ100
Producer: Walcher Distillery
Lagrein Agro Nobile red wine vinegar Walcher Distillery
Reference: 91500-BU61F
Producer: Milchhof Sterzing Latteria Vipiteno
Quality Butter from Vipiteno 250g Sterzing dairy Vipiteno