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Beschreibung:
Strohgelb leuchtend. Feine und anhaltende Perlage mit feiner Krone. Duft nach Honigwaben, Brotkruste, Feuerstein mit leichtem Bananenduft. Voll, harmonisch und anhaltend am Gaumen.
Rebsorte:
50% Weissburgunder, 35% Chardonnay, 15% Blauburgunder - Sekt
Zone:
Überetsch / Glaning. Lehm-Schotterböden mit hohem Kalkanteil. 500 - 800m ü.d.M.
Vinifizierung:
min. 36 Monate auf der Feinhefe gereift.
Speisenempfehlung:
geeignet als Aperitiv, zu Vorspeisen, Risotto, Nudelgerischten und verschiedene Fischspeisen.
Servicetemperatur:
5°C sinkend.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Sektkellerei Martini Lorenz
Im Weindorf Girlan gehört die Leidenschaft für Wein zum guten Ton – erst recht natürlich, wenn die Leidenschaft schon in der Familie liegt. Bei Lorenz Martini ist genau dies der Fall. Er hat sich seine Sporen in der familieneigenen Kellerei verdient und nun den nächsten Schritt gesetzt: hin zum Schaumwein. Dabei kommt ihm selbstverständlich die jahrelange Erfahrung zugute, die Tatsache, dass er das Handwerk von der Pike auf gelernt hat. All dies lässt sich nicht zuletzt daran ablesen, dass Lorenz Martini konsequent auf Qualität setzt. In seiner Sektkellerei werden Trauben aus Girlan, Eppan-Berg und Glaning verarbeitet. "Diese Lagen verleihen unserem Sekt trotz des mediterranen Klimas eine angenehme Frische und ein unverkennbares Aroma", sagt Martini. Zu Schaumwein verarbeitet werden 30 Prozent Chardonnay, weitere 30 Prozent Weiß- und 40 Prozent Blauburgunder, im Gewölbekeller lagern jeweils vier Jahrgänge gleichzeitig. Weil in der Sektkellerei Lorenz Martini in Girlan streng nach der klassischen Methode produziert wird, liegt der Sekt zuerst drei Jahre lang auf der Hefe. Danach reift er in der Flasche weiter, jede davon muss von Hand gerüttelt werden.So entsteht ein Sekt, der von Experten als "nach frischer Brotkruste und Honigwabe duftend mit leichter Note von Zitrusfrüchten" beschrieben wird, als "vollmundig, körperreich und harmonisch im Geschmack".Sekt, das liest man auch aus dieser Beschreibung, weckt den Poeten in uns.
Sektkellerei Martini Lorenz
Pranzollweg 2/d
IT - 39057 Girlan (BZ)
lorenz.martini@rolmail.net
www.lorenzmartini.com
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Referenz: 1001481
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Referenz: 1028583
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche mit edler Holzkiste.
Referenz: 1020480
Hersteller: Ritterhof
Referenz: 1302985
Hersteller: Quintarelli
Referenz: 1028888
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 3401082
Hersteller: Sorentberg
Referenz: 1010488
Hersteller: Griesbauerhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 1,5 Lt.
Referenz: 1699985
Hersteller: Berta Distillery
Referenz: 1021488
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 40% Merlot, 35% Lagrein, 25% Cabernet.Flasche zu: 3 Lt., Doppelmagnumflasche.
Referenz: 1001384
Hersteller: Pacherhof
Rebsorte: 100% Sylvaner aus alten Rebstöcken.Flasche zu: 1,5 Lt. Magnumflasche.
Referenz: 1019987
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. NUR AUF SCHRIFTLICHE ANFRAGE ERHÄLTLICH!!! Der Erwerb dieses Artikels ist an die Traditionslinie mit gleichen Wert in €, desselben Herstellers gebunden. Jegliche Abweichung dieser Konditionen wird sofort storniert und die entstandenen Spesen einbehalten!!! Beschreibung: Durch den Hauch von Lakritze, Kaffeebohnen,...
Referenz: 1900388
Hersteller: Montevertine
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. NUR AUF SCHRIFTLICHE ANFRAGE ERHÄLTLICH!!! Der Erwerb dieses Artikels ist an die Traditionslinie mit gleichen Wert in €, desselben Herstellers gebunden. Jegliche Abweichung dieser Konditionen wird sofort storniert und die entstandenen Spesen einbehalten!!! Flasche zu: 3000 ml - 300 cl - 3 lt. Doppelmagnum-Flasche.
Referenz: 1028585
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: Cabernet - Merlot.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1903685
Hersteller: Terenzi
Referenz: 1399485
Hersteller: Poli Jacopo 1898 Distillery
Referenz: 1903588
Hersteller: Castellare di Castellina
Referenz: 1903685
Hersteller: Terenzi
Referenz: 1021101
Hersteller: Lorenz Martini Comitissa
Rebsorte: 50% Weissburgunder, 35% Chardonnay, 15% Blauburgunder. Feine und anhaltende Perlage mit feiner Krone. Duft nach Honigwaben, Brotkruste, Feuerstein mit leichtem Bananenduft. Voll, harmonisch und anhaltend am Gaumen.Flasche zu: 750ml - 75cl - 0,75 lt.
