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Beschreibung:
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Er zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Intensität der Aromen aus, die von grünem Pfeffer bis zu kleinen Beeren reichen. Der Geschmack ist voll, warm, leicht kräutrig, wenn er jung ist, und wird mit zunehmendem Alter sehr rund und mit einer extrem langen, intensiven aromatischen Persistenz. Dieser aus den ältesten Carmenère-Weinbergen stammende Wein bringt dank seiner Fähigkeit, sich im Laufe der Jahre weiterzuentwickeln, die Quintessenz seines Anbaugebiets zum Ausdruck.
Rebsorte:
Carmenère - Trentino IGT Weinberg Dolomiten
Zone:
Ortschaft San Leonardo - Borghetto A/Adige - Avio (TN).
Vinifizierung:
Spontane Gärung in kleinen Zementbehältern für etwa 15/18 Tage mit mehrmaligem täglichen Umpumpen und Délestage.
Reifung für 24 Monate in französischen Eichenfässern der ersten, zweiten und dritten Belegung.
Speisenempfehlung:
Rotes Fleisch, edles Geflügel, Braten, Schmorbraten, Eintöpfe, Wild und reife Käsesorten.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 20 Jahre.
Flasche zu:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnum Flasche.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Tenuta San Leonardo
Heute ist die San Leonardo ein Garten mit Reben und Rosen, geschützt von den beeindruckenden Bergmassiven des Trentino gegen die kalten Winde aus dem Norden, während die Talsohle in den Genuß der milden Wärme des Gardasees kommt.Das Gut vermittelt den Eindruck einer Welt “aus einer anderen Zeit”. Hier ergeben die geduldigen, noch komplett handwerklichen Kellertechniken Weine, die als wahre Juwele der italienischen Önologie bezeichnet werden können und sich durch Frische, Harmonie und eine angeborene Eleganz auszeichnen.
Tenuta San Leonardo srl
Loc. San Leonardo 1
IT - 38063 Avio (TN)
info@sanleonardo.it
www.sanleonardo.it
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Reference: 1900388
Producer: Montevertine
ATTENTION: very limited wine. Before your order, request availibility. The sale of this item is linked to other products of the same manufacturer with equal value.Bottle to: 3000 ml - 300 cl - 3 lt. double magnum bottle
Reference: 3601180
Producer: Philipponnat Champagne
Grape variety: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.Bottle to: 1,5 Lt.
Reference: 1023087
Producer: Abraham
Reference: 1029280
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 1,5 Lt., magnum bottle.
Reference: 1302436
Producer: Parol Vini
Reference: 1021180
Producer: Lorenz Martini Comitissa
Reference: 1011986
Producer: Kornell
Reference: 1302985
Producer: Quintarelli
Reference: 1100285
Producer: Dalzocchio BIO
Reference: 1699985
Producer: Berta Distillery
Reference: 1010985
Producer: Waldgries Ansitz
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 1,5 lt.
Reference: 1029585
Producer: Elena Walch
Reference: 3401082
Producer: Sorentberg
Reference: 1601187
Producer: Cavallotto
Reference: 1100885
Producer: San Leonardo
Reference: 1029781
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
