Weizenmehl Type 00 gelb 1 kg Rieper Mühle

91500-WMG01
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Beschreibung

Beschreibung: 
Aus sorgfältig ausgewählten Weizensorten bester Qualität wird das RIEPER Mehl Type 00 Gelb gemahlen. Im schonenden ersten Mahlgang wird dieses helle und eiweißreichste Mehl des Weizenkorns gewonnen. Es eignet sich hervorragend für die erlesene Küche mit feinen Backwaren wie Hefeteigen, Torten, Blätterteig und gezogenem Strudelteig, sowie für Pizzateig. 


Anwendung: 

Für feinen Backwaren wie Hefeteigen, Torten, Blätterteig, Strudelteig. 

Zutaten: 

Weichweizenmehl Type 00, L-Ascorbinsäure. 


Packung zu: 
1000g - 1 kg 

Hersteller: 
Rieper Mühle 
Über 100 Jahre Erfahrung, höchste Ansprüche an Güte und Sicherheit der hergestellten Produkte, Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein stehen hinter der erfolgreichen Entwicklung des Mühlenbetriebes RIEPER. Die A. RIEPER AG ist heute Südtiroler Marktführer und genießt das Vertrauen zehntausender Kunden, die seit Generationen auf die Mehle mit dem bunten Streifen setzen.


Das Unternehmen mit Sitz in Vintl (Südtirol - Italien) wird heute in der 5. Generation von Familienmitgliedern und erfahrenen Managern geführt. Ein hohes Engagement seiner 110 Mitarbeiter hat den Betrieb seit jeher gekennzeichnet.


RIEPER bietet heute ein breites Sortiment an ständig weiterentwickelten Produkten an deren Herstellung laufend an die neuesten Erkenntnisse angepasst wird. Durch eine umsichtige, entscheidungsfreudige Geschäftsführung und bedingt durch die technische Aufgeschlossenheit konnte sich das Unternehmen stetig weiterentwickeln und verfügt heute über hochmoderne, leistungsfähige Anlagen.

Produktdetails
91500-WMG01

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Mehl - Brot - Getreide
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